13.11.2012 Aufrufe

Bedienungsanleitung Instruction manual Mode d ... - Bartscher GmbH

Bedienungsanleitung Instruction manual Mode d ... - Bartscher GmbH

Bedienungsanleitung Instruction manual Mode d ... - Bartscher GmbH

MEHR ANZEIGEN
WENIGER ANZEIGEN

Erfolgreiche ePaper selbst erstellen

Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.

Ryby<br />

Produkt<br />

spożywczy<br />

Pstrąg,<br />

pieczony<br />

Pstrąg,<br />

niebieski<br />

- 152 -<br />

Wilgotność<br />

komory gotującej<br />

w %<br />

Temperatura<br />

komory<br />

gotującej w °C<br />

Czas<br />

w min.<br />

Temperatura<br />

wewnątrz<br />

potrawy w °C<br />

Pojemnik<br />

GN<br />

230 15 – 20 emaliowany<br />

80 100 12 – 18 normalny<br />

Małże 80 100 12 – 18 normalny<br />

Łosoś w<br />

kawałkach<br />

80 80 74 normalny<br />

Łosoś 200 12 – 18 emaliowany<br />

Halibut, cały 80 80 20 – 25 normalny<br />

Langustyhomary<br />

Filet rybny,<br />

panierowany<br />

Dodatki sycące i jajka<br />

Produkt<br />

spożywczy<br />

80 80 74 normalny<br />

10 230 12 – 18 emaliowany<br />

Wilgotność<br />

komory gotującej<br />

w %<br />

Temperatura<br />

komory<br />

gotującej w °C<br />

Czas<br />

w min.<br />

Temperatura<br />

wewnątrz<br />

potrawy w °C<br />

Pojemnik<br />

GN<br />

Ziemniaki z<br />

wody<br />

100 125 30 – 40 z otworami<br />

Ziemniaki w<br />

mundurkach<br />

100 125 30 – 40 z otworami<br />

Ziemniaki w<br />

folii<br />

60 180 25 – 35 z otworami<br />

Ziemniaki<br />

zapiekane<br />

20 160 – 180 30 – 50 normalny<br />

Ziemniaki<br />

pieczone<br />

230 15 – 20 normalny<br />

Ziemniak<br />

macerowane<br />

230 15 – 20 normalny<br />

Knedle<br />

ziemniaczane<br />

100 120 20 – 30 normalny<br />

Knedliki 100 120 20 – 30 normalny

Hurra! Ihre Datei wurde hochgeladen und ist bereit für die Veröffentlichung.

Erfolgreich gespeichert!

Leider ist etwas schief gelaufen!