Heft 2/2002

GATWU - Forum, Nr. 2/2002 Seite 64
tungsartikel den Stand und die Anforderungen
an Verbraucherbildung in Schulen auf.
Heiko Steffens stellt fünf Curriculumbausteine
zur Verbraucherbildung zur Diskussion.
Besonders herausgehoben sei der Artikel
von Ulf Schrader, der am Beispiel der Öko-
Label für Lebensmittel deutlich die Anforderungen
und Überforderungen an die VerbraucherInnen
herausstellt, die nachhaltige
Konsummuster leben wollen. Ebenfalls interessant
sind die Beiträge über Bio-
Lebensmittel jenseits der Öko-Nische (Rolf
Wüstenhagen, Axel Villinger und Arnt Meyer)
sowie der von Eike von Hippel über Präventiver
Verbraucherschutz: Vorbeugen ist
besser als heilen. Ein wichtiges Buch. Es
lohnt sich für alle, die sich mit aktuellen Ansätzen
zur Verbraucherbildung befassen
möchten und/oder mit Fragen der Produktion
von Lebensmitteln.
Regine Bigga
Publikationshinweise: Fachzeitschriften
Unter dieser Rubrik wollen wir in loser
Reihenfolge Fachzeitschriften vorstellen,
die fachdidaktische oder
fachwissenschaftliche Themen aufgreifen,
die für die Arbeitslehre,
Haushalt, Technik oder Wirtschaft relevant
sind. Zur Positionsbestimmung,
zur eigenen Profilbildung eines Faches
gehören Fachzeitschriften dazu.
Es sollen Hinweise zur inhaltlichen
Ausrichtung, den letzten Schwerpunktthemen
und zu geplanten Themenheften
gegeben werden sowie über
die Bezugsbedingungen informiert
werden. Heute stellt sich diese Zeitschrift
vor:
tu
Zeitschrift für die Technik im Unterricht
Zum Titel: Die Zeitschrift erscheint seit 1975
und sie wird hersausgegeben vom Neckar-
Verlag in Zusammenarbeit mit Prof. B.
Sachs; begründet in Zusammenarbeit mit A.
Steidle.
Zielgruppe: Die Zeitschrift richtet sich an
Lehrerinnen und Lehrer aller Schulformen
und Schulstufen, die sich mit technischer
Bildung beschäftigen. Die Zeitschrift macht
erprobte Angebote, die unmittelbar für die
Planung und Durchführung von Unterricht
verwendbar sind. In ihrer inhaltlichen Orientierung
nimmt das Praxisangebot explizit fächerübergreifende
Beziehungen auf, insbesondere
zur Politik und Gesellschaftslehre
sowie den naturwissenschaftlichen Fächern.
Erscheinungsweise: Die Zeitschrift erscheint
viermal jährlich. In der Regel erscheinen die
Beiträge und Hinweise unter den Rubriken:
Fachdidaktik; Methoden; Unterrichtspraxis
und Medien/Produktinformation/Fachräume.
Abonnement: Das Jahresabonnement kostet
21,50 €. Das Einzelheft kostet 6,10 €.
Inhalt: Technisierung und In.
Folgende Hefte von „tu - Zeitschrift für
Technik im Unterricht“ sind noch vorrätig:
Die Hefte 1/1976 bis 48/1988 sind vergriffen.
Im Heft 102/2001 gibt es eine detaillierte
Übersicht der über den Verlag zu beziehenden
Hefte 49/19988 bis 102/2001. Die
Übersicht ist gut gegliedert und geordnet
nach Fachdidaktik, Unterrichtspraxis, Sachinformationen,
Schulorganisation, Texte –
Bilder - Analysen, Medien, Bauanleitungen,
Wettbewerbe, Literatur, Veranstaltungen und
Verbände.
Bestelladresse: „tu - Zeitschrift für Technik
im Unterricht“ wird herausgegeben vom Neckar
Verlag, Klosterring 1, 78050 Villingen-
Schwenningen. Tel. 07721-8987-0/ Fax. -50.