Samstag, 17. März 2007 - dgp-kongress.de

Mittwoch
Mittwoch, 14. März 2007
PG 15 Bruno-Schmitz (CCR)
Postgraduiertenkurs
Sektion Prävention und Rehabilitation
in Zusammenarbeit mit der
Deutschen Akademie für Ernährungsmedizin, Freiburg 13:00 – 16:00 Uhr
Ernährungstherapie bei chronisch obstruktiven Atemwegserkrankungen
Vorsitz: H. J. Stark/Bad Reichenhall
Zielgruppe: Ärzte, Ökotrophologen, Diätassistentinnen, Psychologen
Lerninhalte: Grundlagen und Methoden der Ernährungsmedizin, spezielle Ernährungstherapie
bei obstruktiven Atemwegserkrankungen, Erfassung
des Ernährungszustandes, Ernährungspsychologie
13:00 – 13:30 Ernährungstherapie bei chronisch obstruktiven
Atemwegserkrankungen: Was gibt es Neues?
H. J. Stark/Bad Reichenhall
13:30 – 14:15 Praxis der Ernährungstherapie, COPD: Mangelernährung und
Grundlagen der Ernährungstherapie
G. Zürcher/Freiburg
14:15 – 15:00 Praktikum der qualifizierten Ernährungs- und Diätberatung
bei Asthma- und COPD-Patienten: Was ist in Klinik und
Praxis möglich?
S. Schmitting-Ulrich/Freiburg
15:00 – 15:45 Psychologie des Essverhaltens: Spezielle Aspekte bei
Malnutrition
G. Zürcher/Freiburg, G. Haag/Königsfeld
15:45 – 16:00 Zusammenfassung und Take Home-Message
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