2017-02: TOP Magazin Dortmund | SOMMER

Menschen
neue Serie:
Helden der Nacht
in der guten alten Zeit der 70er, 80er und 90er Jahre, als die Dortmunder
nachtschwärmer noch nicht neidvoll auf das Absturz-Dreieck unseres
westlichen nachbarn blicken mussten, gab es in der Dortmunder
Gastronomie einige Stars: sozusagen „Helden der nacht“. Das top magazin
wollte wissen, wie es einigen von ihnen ergangen ist und was sie heute so
tun. Den Anfang machen zwei richtige „Charme-Bolzen“, Hubert Breuer
und Barry Walker.
es war einmal... ein junger hübscher
Mann, der vor über 40 Jahren nach
Spanien fuhr. Urlaub für eine Woche.
Doch dann gefiel es ihm so gut, dass er
verlängerte … und verlängerte … und so
weiter. Nach zehn Monaten, die er durch
Jobs im Nachtleben an der Costa Brava
finanzierte, kam er zurück nach Deutschland;
und zwar nach Dortmund. Gestählt
durch das spanische Nightlife schmiss er
direkt das „Number One“ zu dieser Zeit
sicher die Disco Nummer Eins in Dortmund.
Damit nicht genug: er eröffnete
das legendäre Cafe „Oma Rock“ an der
Brückstraße. In den 90ern folgte dann das
„Café Schuberts“ am Westenhellweg. Legionen
von kauffaulen Männern genossen
hier ihr Bierchen, während ihre Gattinen
die Kreditkarten glühen ließen. Im „Las
Salinas“ scheint es ihm gut gefallen zu
haben, 18 Jahre stand er hier hinter dem
Tresen. Und was macht Hubert Breuer
heute? Mit seinen 65 Jahren (das kann
doch nicht wahr sein) bereichert er das
Dortmunder Nachtleben mit seiner urigen
Kneipe „Hubert´s“. Das Apostroph ist
falsch, die Kneipe echt, echt Dortmund.
Stößchen, Frikadelle und ganz, ganz viele
Geschichten aus 40 Jahren Dortmunder
Nachtleben. Dafür, dass er nur ein halbes
Jahr in Dortmund bleiben wollte, scheint
es ihm doch mittlerweile ganz gut hier zu
gefallen. Mehr noch, nach genau vierzig
Jahren hier in der Westfalenmetropole ist
er eines geworden: ein Dortmunder Original!
Barry Walker, in Jamaika geboren
und ein richtiger Sunny-Boy, kam mit
der Rhine-Army nach Dortmund. Da
das Salär beim Militär nicht so üppig
war und er eine gute Ausbildung
als Amateurboxer hatte, lag es nahe,
sich an einer Diskothekentür etwas
dazu zu verdienen. Das St.Tropez
war seine erste Station im Dortmunder
Nachtleben. Aber es sollten noch
einige hinzu kommen. Das Jara, das
Holiday, das Rodido, das Number
One, das Metropolis und das Jet-Set.
Später betrieb er dann „Barrys Disco“
am Westenhellweg. Dass er in seiner
Zeit im Dortmunder Nachtleben
gelernt hatte, Cocktails zu mixen,
das wusste man. Als er dann aber als
Star-Barista fast jeden Sonntag mittag
live im ZDF-Fernsehgarten auftrat, da
wurde in Dortmund schwer gestaunt.
Seit fünf Jahren wohnt Walker fest
auf Mallorca. Sein Cocktailshaker
verstaubt im Regal, Denn er hat sich
einen Traum verwirklicht, er vermietet
Yachten und vermittelt ab und zu
auch Wohnungen. Außerdem geht er
immer noch seiner großen Leidenschaft
nach, er berät Menschen, wie
sie sich gesünder ernähren können.
Das es wirkt, sieht man an ihm selbst.
Er feiert dieses Jahr einen runden Geburtstag,
welchen, das wollen wir hier
nicht verraten. Wer einen tollen Tag
auf einer Super-Yacht vor der Küste
Mallorcas erleben möchte, kann sich
über Facebook bei Barry melden.
92 Sommer 2017 · top magazin DortmunD