Südtirol Magazin Sommer 2016 - Die Welt

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Mai 2016
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Romantik erleben & Genießen
Das Romantik Hotel Oberwirt ****s in Marling über
Meran ist längst als luxuriöse Residenz für Genießer bekannt.
Der ehemalige Landgasthof aus dem 15. Jahrhundert
ist der Prototyp eines Romantik Hotels.
Das Haus ist geprägt von einer zeitlosen Architektur
in historischen Gemäuern mit gemütlichem Flair. Wer hier
logiert, wird mit stilvollem Luxus verwöhnt. Die neuen
Landhaussuiten erfüllen jeden Wohntraum und bieten viel
Privatsphäre. Ein besonders charmanter Ort ist der Gastgarten,
und zum Entspannen lädt das großzügige Amadea Spa
mit Indoor- und Outdoorpools ein.
Hotelier, Winzer, Pferdezüchter, Jäger ...
Zum Romantik Hotel gehört mit Josef Waldner auch ein
„romantischer Chef“. Der „Sepp“, wie ihn seine Freunde
nennen, ist neben Hotelchef noch Winzer und baut auf vier
Hektar seine eigenen Weine an. Dazu kommt sein Hobby,
die Jagd und die Passion einer Pferdezucht mit dem bekannten
Haflingergestüt am Reschenpass. Manchmal sind
24 Stunden pro Tag kaum ausreichend, denn Josef Waldner
hält nichts vom Mittelmaß. Stilvolles, romantisches Wohnen
auf höchstem Niveau, die traditionelle Südtiroler Hauben-
Küche von Werner Seidner (Küchenchef seit 31 Jahren), die
erstklassigen Weine von seinem Weingut Eichenstein und
diverse Auszeichnungen für seine Haflingerzucht reihen sich
nahtlos aneinander. Einen Hang zur Perfektion kann man
dem Chef nicht absprechen ... trotzdem bleiben viel Zeit
und Raum für romantische Gemütlichkeit im Oberwirt.
Romantik Hotel Oberwirt
St.-Felix-Weg 2 | I-39020 Marling
Tel. +39 0473 222 020 | Fax +39 0473 447 130
info@oberwirt.com | www.oberwirt.com