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Südtirol Magazin Sommer 2016 - Die Welt

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18 Mai <strong>2016</strong><br />

Foto: © TV Marling<br />

Foto: © TV Marling<br />

Foto: © TV Marling<br />

Weindorf mit Panoramablick<br />

Marling bei Meran: Der Wein gehört schon immmer zum<br />

Leben in Marling. Seit er hier heimisch geworden ist, vor<br />

einigen hundert Jahren. Allerorten finden sich historische<br />

Zeugnisse dafür. Oder der Bewässerungskanal mit dem<br />

Waalweg von der Töll nach Marling aus dem Jahre 1756.<br />

Seit dem 12. Jahrhundert gibt es auch die Aufzeichnungen<br />

über die Weinzinse im Kelleramt. Heute greift Marling<br />

seine reiche Geschichte und Weinkultur wiederum auf und<br />

bietet Gästen und Besuchern ein Gesamterlebnis rund um<br />

den edlen Tropfen.<br />

Der WeinKulturWeg<br />

Der WeinKulturWeg Marling beginnt im Dorfzentrum und<br />

führt entlang wenig befahrener Dorfstraßen über die Kellerei<br />

Meran Burggräfler und die zahlreichen Weinhöfe der<br />

Mitterterz in einem Rundweg zurück nach Marling. Entlang<br />

des Weges gibt es Info-Stelen mit Texten zur Weingeschichte<br />

und über die Weinkultur, überlebensgroße Gegenstände aus<br />

dem Weinbau: einen Reber, einen Moster und die Pazeide,<br />

ein uraltes Wein- und Messgefäß, am Dorfplatz.<br />

Mehr über die Weinkultur von Marling erfahren Interessierte<br />

auch im neuen Burggräfler Weinbiachl, erhältlich<br />

im Tourismusverein Marling. Essen und Trinken gehören<br />

Weinkultur im Hotel Marlena<br />

INFO-PR<br />

<strong>Die</strong> Vorzüge einer 4-Sterne-S-Hotelanlage, verbunden<br />

mit kulinarischen Highlights, und als Zugabe die Hotel-<br />

Dachterrasse mit einem herrlichen Panoramablick.<br />

Das Hotel Marlena ist in seiner Gesamtheit schwer<br />

zu beschreiben, man muss es einfach erleben; genauso wie<br />

den Chef des Hauses Hans Inderst. Mit viel Gespür für<br />

Architektur und Kunst sind selbst Kleinigkeiten im Detail<br />

geplant. Als Hobby-Botaniker, Landwirt und Winzer kann<br />

man von der Parkanlage bis zur Dachterrasse seine ganz<br />

persönliche Note erkennen. Hotel Marlena ist Gründer und<br />

Betreiber der Golfanlage Gutshof Brandis in Lana.<br />

Der Montagabend für<br />

Genuss-Spechte<br />

Olivenöl, Wein, Balsamico,<br />

Teigwaren und<br />

viele weitere italienische<br />

Spezialitäten können<br />

verkostet werden. Dazu<br />

kommen noch die<br />

Weinpräsentationen in<br />

Anwesenheit bekannter<br />

Winzer. Ein Gespräch<br />

mit Alois Lageder, ein<br />

anderes Mal mit Weinpapst<br />

Mirko Gandolfi<br />

Hans Inderst mit Sommelier Ivica<br />

oder mit dem Chef der Kellerei Donnafugata ... Der Urlaub<br />

wird so zum unvergesslichen Erlebnis. Mit diversen Spezialitäten<br />

im Kofferraum kommt mit der Abreise schon die<br />

Vorfreude auf den nächsten Genuss-Urlaub im Marlena.<br />

Hotel Marlena **** s<br />

Nörderstraße 6 | I-39020 Marling/Meran<br />

Tel. +39 0473 222 266 | Fax +39 0473 447 441<br />

info@marlena.it | www.marlena.it

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