Frühling 2018 APR-MAI
Unsere Frühlingsausgabe April-Mai 2018. Das pfalz-magazin. Wein, Kultur, Genuss und Reisen.
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Foto: Die mystische Rheininsel Mariannenaue, wo Rieslingtrauben optimale Bedingungen<br />
vorfinden, um ihre Frucht und ihr Aroma zu entfalten. Diese Insel (siehe Lage rechts)<br />
ist übrigens mit über 5 km Länge und 300 m Breite die größte aller Rheininseln.<br />
gangenen Jahrhunderten lagern. Selbstredend, dass diese<br />
Kammern mehrfach mit Schlössern gesichert sind. Über<br />
die Preise dieser Weine aus diesen verstaubten Kammern<br />
kann man wohl nur spekulieren, wobei der Wert einer<br />
einzelnen Flasche mit Sicherheit das Jahresgehalt eines<br />
„Normalsterblichen“ übersteigen dürfte.<br />
eigene Mineralität und zu einem ganz eigenen Charakter<br />
zu verhelfen. Diese Reserve-Weine brauchen auch einige<br />
Jahre, bis sie ihre Reife erlangt haben.<br />
Hofgut Mariannenaue<br />
Hier, auf der größten Insel des Rheins, herrscht ein ganz<br />
besonderes Kleinklima, wo auf 24 Hektar auch Weinbau<br />
betrieben wird. Hier wächst unter einigen anderen Rebsorten<br />
auch der „Rote Riesling“ (siehe Bild rechts). Das einzigartige<br />
Terroir schafft Weine, die völlig eigene Charaktere<br />
entwickeln. Bei Schloss Reinhartshausen legt man auch<br />
hier die Messlatte besonders hoch. Man produziert sogenannte<br />
„Reserve-Weine“, die nur aus den besten Trauben<br />
aus alten Reben entstehen, die tief im Flussbett verwurzelt<br />
sind. Hierzu wählt man spezielle Holzfässer, wie etwa<br />
Tonneaux und Stückfässer, um dem Wein hier eine völlig<br />
Kontakt:<br />
Weingut Schloss Reinhartshausen<br />
Hauptstraße 39 | 65346 Eltville-Erbach<br />
Telefon: 06123 - 750 48 13<br />
Telefax: 06123 - 750 48 99<br />
service@schloss-reinhartshausen.de<br />
www.schloss-reinhartshausen.de<br />
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