Frühling 2018 APR-MAI

Restaurant
Schneider
und Hotel Dernbachtal
Empfohlenes Restaurant der
Südlichen Weinstraße
Mitglied der Chaîne des Rotisseurs
Servicequalität Rheinland-Pfalz
seit 1884
Genießen Sie Pfälzer Gastlichkeit
im Wohlfühlambiente
an der Südlichen Weinstraße.
Tafelrunde „Die guten Landrestaurants“
Spargelkönigin Janine I.
Fotos: Stadt Schwetzingen, Tobias Schwerdt
Zahlreiche Ausstellungen und Workshops ergänzen
das vielseitige Angebot zum Jubiläum: Das
diesjährige Schule-Kunst-Projekt widmet sich
dem Thema Spargel. Diese Präsentation der entstandenen
Kunstwerke wird durch ein passendes
Rahmenprogramm ergänzt. Die Exponate
werden während der gesamten Spargelsaison
die Schwetzinger Innenstadt dekorieren.
„Spargel to go – Das begehbare Kochbuch“
wird am 19. April im öffentlichen Raum eröffnet.
Das „begehbare Kochbuch“ unter freiem Himmel
bietet auf ungewöhnliche Weise Rezepte
der Schwetzinger Landfrauen, der amtierenden
und ehemaligen Spargelköniginnen und der
Sterneköche feil, die seit 2010 die jeweilige
Saison kulinarisch begleiten. Illustriert wird diese
Ausstellung mit historischen Fotografien aus der
Spargelstadt Schwetzingen. Zur Ausstellung
erscheint ein Spargelrezeptbuch als Sonderedition
zum Jubiläum.
„350 Jahre Spargel. Labor of Love“ :
Fotografien von Marie Preaud werden ebenfalls
am 19. April im Palais Hirsch, Schlossplatz 2, eröffnet.
Anlässlich des Schwetzinger Spargeljubiläums
konnte Marie Preaud ihr zentrales Thema
„Genuss“ voll und ganz ausleben. In den beiden
vergangenen Spargelsaisons fotografierte
sie Spargelbauern, Saisonarbeiter sowie die
Schwetzinger Spargelkönigin. Darüber hinaus
lichtete sie alles ab, was sich rund um den Spargel
dreht. Hieraus entwickelte sie unter dem
Titel „Labor of Love“ monochrome Collagen,
die den „Liebesdienst“ bei der Ernte des königlichen
Gemüses thematisieren.
Im Rahmen des Jubiläums „350 Jahre Spargelanbau
in Schwetzingen“ wird als nachhaltiges
Projekt ab April 2018 ein Spargellehrpfad
mit 14 Hinweistafeln zur Geschichte des Spargels,
dessen Anbau, Vermarktung und Aktivitäten
rund um den Spargel entstehen.
Die ausführliche Spargelbroschüre mit allen
Veranstaltungsterminen ist erhältlich über:
Touristinformation Schwetzingen
Dreikönigstraße 3 | 68723 Schwetzingen
Tel.: 06202 - 87- 400
www.schwetzingen.de
Ab Mai haben wir für Sie die Terrasse geöffnet
Muttertag 13. Mai 2018
4-Gänge-Muttertagsmenü für 50 €
Summer Opening
Am 25. und 26. Mai
1. Grillparty mit den Winzern
der jungen Südpfalz und Live Musik
Sommer- Küchenparty
30. Juni und 1. Juli
11. Küchenparty mit Nicole Graeber
Für alle Veranstaltungen bitte an eine rechtzeitige
Reservierungen!
Zur Jahrgangsprobe
vom 10. bis 13. Mai 2018
servieren wir Ihnen kleine Köstlichkeiten
im Weingut Dr. Wehrheim, Birkweiler
Jeden Donnerstagabend
4-Gänge-Wildmenü 45,– €
Jeden Sonntagabend
4-Gänge-Fischmenü 45,– €
Öffnungszeiten
Donnerstag bis Sonntag
von 11:30 bis 14:00 Uhr
und 17:30 bis 21:00 Uhr
Mittwoch ab 17:30 Uhr
www.schneider-dernbachtal.de
Hauptstraße 88 | 76857 Dernbach
Tel.: 06345 - 83 48 (Restaurant)
06345 - 33 11 (Hotel Sonnenhof)
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