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Pfalz-Magazin Sommer 2019

die 50. Ausgabe und 10 Jahre... das "riecht" nach Jubiläum. Freuen Sie sich auf unsere neue Ausgabe für den Sommer!

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Fotos: Altstadt von Ibiza, oben rechts die Kirche Santo Domingo<br />

Fotos: Archiv von TURESPAÑA-Frankfurt<br />

Foto: Mike Wilson<br />

Im Can Lluc beispielsweise kann sich der Gast im gut ausgestatteten<br />

Appartement nach Belieben selbst versorgen oder das zum Hotel<br />

gehörige Restaurant nutzen (kleiner Hinweis: Frühstück gibt es – für<br />

deutsche Verhältnisse – relativ spät, aber im Urlaub hat man ja Zeit).<br />

Und noch ein Tipp: vor Ort sollte man unbedingt ein Auto mieten,<br />

damit man die Insel erkunden und Ausflüge machen kann, beispielsweise<br />

in die Keramikwerkstatt in Sa Taulera. Adrian Ribas stellt traditionelle<br />

Keramik her, aber auch moderne Serien, auf denen man ein<br />

Wahrzeichen der Insel findet, den Salamander. Gern führt er durch<br />

die Werkstatt, lässt den Gast auch mal an der Drehscheibe einen<br />

Klumpen Ton kneten (was dabei herauskommt, eignet sich auf<br />

Anhieb zwar nicht als Mitbringsel, aber keine Angst, Ribas hat auch<br />

wirklich schöne Souvenirs.)<br />

Im Naturschutzgebiet Ses Salines findet man die für Küstennähe<br />

typische Fauna und Flora, der bereits erwähnte Salamander sonnt<br />

sich im Sand, man hört Vögel und Zikaden, begegnet nur ab und an<br />

anderen Naturfreunden.<br />

Abwechslung bietet mit leicht nostalgischem Flair der Hippimarkt in<br />

Las Dalias (da werden Erinnerungen wach an eigene Jugendzeiten!).<br />

Dort trifft man sie noch, die Pferdeschwanzträger im Batiklook, die<br />

älter gewordenen Blumenkinder, die Ibiza zu ihrer Wahlheimat<br />

gemacht haben. Der Hippiemarkt ist gut sortiert: neben dem unvermeidbaren<br />

Kitsch bietet er Schmuck und Lederwaren, Textilien,<br />

Dekoartikel und vieles mehr, das durchaus seinen Reiz hat.<br />

Shoppen macht hungrig, und da erwartet den Gast gleich die nächste<br />

Entdeckung: Ibiza ist eine Insel für Genießer. Da gibt es eben nicht<br />

nur Paella und Sangrita, sondern eine Wellnessoase wie das Atzaró,<br />

das mit Yogakursen und Spabereichen punktet, aber auch mit einem<br />

excellenten Restaurant (unbedingt Fisch essen!)<br />

Apropos: einen Bummel durch die Altstadt Ibizas, Dalt Vila, seit<br />

1999 Weltkulturerbe der UNESCO, krönt man am besten mit einem<br />

Degustationsmenü im Mirador.<br />

Dass auf Ibiza – wie fast überall in Spanien – Weinfreunde auf ihre<br />

Kosten kommen, versteht sich von selbst; eine Probe auf einem<br />

Weingut (beispielsweise Sa Cova bei Sant Mateu) sollte man auf<br />

jeden Fall einplanen. Die Bandbreite hervorragender Tropfen ist<br />

erstaunlich groß.<br />

Besonders willkommen sind gerade Reisende aus der <strong>Pfalz</strong> in Sant<br />

Mateu im Restaurant Can Cires: Da steht ein Elsässer in der Küche,<br />

der gern ein Schwätzchen mit ehemaligen pfälzischen „Nachbarn“<br />

hält, ehe er sich wieder seinen excellenten Tapas widmet….<br />

Wer als Best Ager im September Ibiza besucht, der kann dann auch<br />

gleich am „Seniorenfest“ in Sant Mateu teilnehmen, bei dem sich<br />

die Älteren im Anschluss an die Messe ein fröhliches und farbenprächtiges<br />

Stelldichein geben.<br />

„Der Tourismus hat das Inselleben an der Oberfläche verändert“<br />

schreiben Silvia Castillo und Xescu Prats in ihrem lesenswerten<br />

Reiseführer. „Aber den Geist des langsamen Tempos, bei dem man<br />

die guten Dinge des Lebens bis ins Kleinste auskosten kann, gibt es<br />

noch in vielen Teilen der Insel“. Ibiza ist eine Reise wert.<br />

CL<br />

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