hallertau-magazin_2019-2

Hallertau

Entdecken Sie das bayerische Hopfenland! Reportagen über Menschen, Landschaft, Feste, Freizeitangebote, Spezialitäten, Geschichte, Hopfen und Bier...

Maité Herzog

Unser Titelbild:

Aufgalopp: Christian Dörfler, Gründer des ersten Hallertauer

Wanderreitbetriebs Hopfenland Cowboy, Au in der Hallertau.

Foto: Rainer Lehmann

Freizeit & Tourismus

14 Von Feuersbrunst bis Ferkelmarkt:

Kuriositäten-Tour durch Pfaffenhofen

17 Christians coole Pferde: Wander-

Reitbetrieb Hopfenland Cowboy

in Au i. d. Hallertau

20 Die Labertaler Storchenroute

25 Enghausen: Rätsel um ein Kreuz

28 Informationen vom Hopfenland

Hallertau Tourismus e. V.

Maité Herzog

17

Im Sattel die Hallertau entdecken:

Professionell geführte Wander-Ritte

auf entspannten Pferden!

Maité Herzog

06

Von Wang bis an den Limes

aber noch lange nicht am Limit: Anke

Röbers etwas anderes Urlaubsprojekt

Portrait

Rainer Lehmann

06 „Ich bin dann mal weg ...“

Mit einem Vollblut quer durch

die Hallertau

22 Serie Biodiversitäts-Check:

Langquaid – gemeinsam geht mehr!

©Marty Kropp - stock.adobe.com

Kulinarik

30 Sonntags zum Rosenwirt

31 Rezept: Apfelstrudel à la Rosenwirt

Bierland Hallertau

34 Hallertauer Biere im Test

Rubriken

30

Thomas Benker ist „Der Rosenwirt“

Der junge Koch pflegt bodenständige

Küche in 4. Generation in Au i. d. Hallertau.

20

Mit Fahrrad und Familie unterwegs:

An der 23 Kilometer langen „Labertaler Storchenroute“

zwischen Rottenburg und Niederleierndorf reihen sich

9 Erlebnisstationen aneinander. Das Labertalprojekt,

ein ökologisches Entwicklungskonzept mit Freizeitwert!

Rezept

Das Ausrollen erfordert etwas Geschick,

doch dann gelingt ein wahrhaft

meisterhafter Apfelstrudel!

05 Editorial

15 Tipps & Service

16 Zu Gast in der Hallertau

18 In der Hallertau entdeckt

21 Gewinnspiel: 2 x 2 Karten für

Rolando Villazón & L'Arpeggiata

35 Fotorätsel & Gewinnspiel

Gabi Hartmann

22

Langquaid – gemeinsam geht mehr!

„Hund san ma scho, bloß z'weng samma!“

Bürgermeister Herbert Blascheck (r.) und

Peter-Michael Schmalz

IMPRESSUM:

Herausgeber: IMAGO87 GmbH, Agentur für Öffentlichkeitsarbeit und Mediengestaltung, Hauptstr. 22, 85395 Attenkirchen/Hallertau · Tel.: 08168 42999-50 · www.imago87.de

Konzept, Design: IMAGO87 GmbH, Agentur für Öffentlichkeitsarbeit und Mediengestaltung

Redaktion: Alexander & Maité Herzog · www.hallertau-magazin.de · redaktion@hallertau-magazin.de

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Maité Herzog

Anatolii - Fotolia

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