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»feine adressen – finest« – RTZ 3 20

Interview: Laura Siegmund · Automobile: Porsche Taycan · Gourmet: Kaffee · Fashion: Umweltbewusste Herbstmode

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finest travel | 39 b<br />

Kulinarische Vielfalt<br />

Das Restaurant »Oak Grill«<br />

Im Bürgenstock Resort stehen sieben<br />

unterschiedliche Restaurants zur Auswahl<br />

Einen einzigartigen Blick über den Vierwaldstättersee<br />

oder auf die Schweizer Alpen bieten alle sieben Restaurants<br />

des Bürgenstock Resorts, kulinarisch unterscheiden<br />

sie sich jedoch und laden auf eine Entdeckungsreise<br />

durch verschiede Küchen ein: Feine französische Sterneküche<br />

im »RitzCoffier«, mediterrane Gerichte im »Ver bena«,<br />

offene Showküche mit authentischen Gerichten aus<br />

China, Japan,Thailand und Indien im »Spices«, regionale<br />

Spezialitäten im Restaurant »Oak Grill«, herzhafte Speisen,<br />

die die traditionelle italienischen Küche widerspiegeln<br />

im »Osteria Alpina«, fernöstliche Spezialitäten im »Sharq<br />

Oriental« oder typisch schweizerische Küche aus der Region<br />

im Restaurant »Taverne 1879«.<br />

© Fotos: Bürgenstock Resort<br />

Das »Verbena«-Restaurant<br />

All seven restaurants of the Bürgenstock Resort offer a unique<br />

view over Lake Lucerne or the Swiss Alps, but they all vary in<br />

culinary terms and invite you on a journey through different cuisines.<br />

They serve e.g. French Haute Cusine, Mediterranean cooking<br />

and regional specialities. www.buergenstock.ch<br />

Skipisten direkt vor der Hoteltür<br />

Im Alpinhotel Pacheiner wird der Traum vieler Wintersportler<br />

Wirklichkeit: Frühmorgens auf dem Gipfel zu stehen und die<br />

große Auswahl zu haben <strong>–</strong> 42 Pistenkilometer und 17 Liftanlagen<br />

bietet die Gerlitzen und dazu die spektakuläre Aussicht<br />

auf den Ossiacher See sowie die Karawanken.<br />

© Foto: Franz Gerdl<br />

Ski Slopes Directly in front of the Door<br />

At the Alpinhotel Pacheiner the dream of many winter sports<br />

enthusiasts becomes reality: to be on the mountain top early in<br />

the morning and have a variety of choices - the Gerlitzen offers<br />

42 km of slopes and 17 lifts as well as the spectacular views of<br />

the Ossiacher See and the Karawanken. www.pacheiner.at<br />

© Foto: Alpinhotel Pacheiner<br />

wir machen Lust am Leben<br />

TRAUM-WOCHENENDE... und Zeit<br />

haben für alles, was Sie schon<br />

immer mal machen wollten...<br />

2 Nächte ab 318 € HP/pP<br />

Hotel Lauterbad GmbH<br />

72250 Freudenstadt-Lauterbad<br />

Tel: +49 (0)7441-860170<br />

Fax: +49 (0)7441-8601710<br />

www.lauterbad-wellnesshotel.de<br />

www.fritz-lauterbad.de<br />

www.berghuette-lauterbad.de

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