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Winzer-Porträt
Fontanafredda –
die Perle des Piemont
Seit über 150 Jahren steht der Name Fontanafredda für herausragende Weine
aus einer der bedeutendsten Kultur- und Genusslandschaften Europas.
Text: Bastian Fiebig
Nicht ohne Grund war das Piemont in den zurückliegenden
Jahrhunderten ein begehrtes und hart umkämpft es
Gebiet – in diesem Garten Eden ist vermutlich jeder gern
zu hause, und so hinterließen die Herrscher ihrer Zeit der Nachwelt
ihre Festungen, die so romantisch wirken. Mitten durch
diese traumhaft e Weinlandschaft in den Hügeln der Langhe
führt die Straße der Burgen und Schlösser (und natürlich der
großen Weine) zum Weingut Fontanafredda, das von Vittorio
Emanuele II. bereits im Jahre 1858 gegründet wurde. Der
ursprüngliche Besitz von Roggeri Giacomo fu Gioanni Battista
in Serralunga d’Alba wurde mit einer Fläche von 138,82 piemontesischen
Tagewerken (etwa 54 Hektar) mittels Verfügung
vom 17. Juni 1858 in den Privatbesitz von Vittorio Emanuele
II., König von Sardinien, eingetragen. Der gesamte Grundbesitz
wurde dann am 20. Januar 1860 auf Guerrieri Conte Emanuele
und dessen Schwester Maria Vittoria überschrieben – also auf
die unehelichen Kinder des Königs und der Rosa Vercellana, die
ihrerseits im Jahr zuvor mit dem Titel Contessa von Mirafi ore
und Fontanafredda ausgezeichnet wurde.
Mit Emanuele in die Zukunft
Damals begann zwar die Geschichte von Fontanafredda, dessen
kommerzielle Tätigkeit nahm jedoch erst 20 Jahre später,
nämlich 1878 (dem Todesjahr des Königs) dank des Engagements
und der Weitsicht des Sohnes Emanuele Guerrieri di
Mirafi ore ihren Lauf. Das Unternehmen bewahrt auch heute
noch unversehrt Zeugnisse seiner noblen Vergangenheit: Die
Jagdresidenz, die Wohnstätten der Mitarbeiter, die imposanten
Keller und natürlich die Weinberge. Innovation gehört ebenfalls
zu jenem Erbe, das Emanuele Guerrieri di Mirafi ore den folgenden
Generationen mit auf den Weg gegeben hat, und so ist
man auf Fontanafredda fortlaufend im Begriff , sich zu erneuern,
46 GenussMAGAZIN 1 /2013
Fotos: Fontanafredda/Nussbaumer & Bachmann