VDWF im Dialog 1/2008

10 VDWF im Dialog 1/2008
Moka Express
“Wir glauben an unsere Landschaft, menschliche
Ressourcen und ihr Know­how, an die Tradition
eines Landes: Italien, voller Werte, Kultur und
herausragender Schönheit.” Aus diesen Prinzipien
entstehen die Produkte des italienischen Kaffee ­
maschinen­Herstellers Bialetti.
Die klassische Espressokanne, auch Caffettiera
genannt, ist zu einer Ikone, einem Symbol für
guten Kaffee und italienischen Habitus geworden.
Sie wurde im Jahr 1933 in ihrer klassischen
und heute noch existierenden Bauform unter
dem Namen “Moka Express” von Alfonso Bialetti
entwickelt und aus Aluminium im Gussverfahren
gefertigt. Das Gewinde im unteren und oberen
Teil der Kanne wird nachträglich in die Form
geschnitten. Das Aluminium wird schließlich
nicht eloxiert, sondern bleibt roh, die Oberfläche
wird lediglich geschliffen. Das Produkt altert
dadurch auf angenehme Weise, es bekommt
eine feine Patina, die der Kanne das verleiht,
was sie ausstrahlt: Solidität, Ehrlichkeit, Reduktion
auf die wesentlichen Bestandteile. Und sie
produziert von jeher erstklassigen Kaffee.
Die Firma Bialetti entstand 1919, als Alfonso
Bialetti in Crusinallo eine Werkstatt aufmachte,
um Aluminium­Halbzeuge herzustellen. Mit
unternehmerischem Geist wurde aus der Werkstatt
bald ein Design­Studio mit Produktion
für marktfertige Produkte. So verdankt die weltweit
bekannte Kanne ihre Existenz der erfolgreichen
Kombination aus technischer und
stilistischer Innovation bei exzellentem Preis­
Leistungsverhältnis.
Türgriff 1057
Designern und Architekten gelingt es also immer
wieder, neue Formen – und vielleicht so etwas
wie eine Poesie für banale Gebrauchsgegenstände
zu entdecken. Der britische Designer
Jasper Morrison möchte, dass der Betrachter
oder Benutzer seiner Produkte den Gegenstand
sofort als vertrauenswürdig empfindet.
Der Münchener Designer Jan Roth experimentierte
schon früh während seines Studiums
in Ulm mit Formen für Türgriffe. Er verkaufte
damals zwei seiner Entwürfe an den Beschlaghersteller
FSB. Später bat man ihn, weitere Entwürfe
zu denken, und Jan Roth, dem “Qualität,
Lebendigkeit und Schönheit” eines Produkts und
Materials wichtig sind, hatte eine sehr schöne
Idee, die jedoch vom Hersteller nicht verfolgt
wurde: Den Griff, unter der bei FSB laufenden
Nummer 1057, entwarf er unter haptischer
und gestalterischer Relevanz. Und dabei war
es ihm wichtig, das Material Aluminium nicht
zu eloxieren, wie es üblicherweise passierte,
sondern das Aluminium zu polieren. Die
Eloxal schicht ist deutlich härter als Aluminium.
Gibt es Kratzer, sieht das Produkt mit ebendieser
Oberfläche schäbig aus. Es altert nicht
mit Würde.
Bei FSB allerdings trat man dem polierten Aluminium
skeptisch gegenüber. Gibt es Flecken
mit der Zeit, läuft das Aluminium an? Und das
Eloxieren macht einen großen Teil der Wertschöpfung
vieler Hersteller aus! Jan Roth versuchte
es im Selbsttest und montierte den “nur”
polierten Griff an der Aussenseite seiner Ateliertüre.
Das ist Jahre her, und der Griff strahlt nun
eben genau diese Lebendigkeit und Schönheit
aus, weil sich die Oberfläche ehrlich auch an
die ruppigeren Begegnungen “erinnert”.
Neben der präzisen Oberflächengüte – eine Lichtreflexion
auf dieser polierten Oberfläche hat
einen hohen ästhetischen Wert – ermöglichte
der Metall guss eine sehr weiche und überaus
handschmeichlerische Form.
Eine weitere frühe Idee von Roth, die bei späteren
Produkten vieler Hersteller auftauchte, ist das
Anbinden der Rosette an den Griff. Das ist technisch
möglich und schafft einen optischen Reiz,
der den Griff mehr noch als ein Funktionsstück
wirken lässt. Weil die Gestalt der Klinke so vieles
über das, was sich hinter einer Tür verbergen
soll, aussagt, kann man froh sein, dass es diese
Formenvielfalt gibt und dass es Gestalter gibt,
die sich hartnäckig mit den wesentlichen Fragen
hinter einem Produkt beschäftigen.