Ami du Vin 3/21-D

auf einen schluck
d'une gorgée
Hohe Qualität der Schweizer Weine
Grand Prix du Vin Suisse 2021
Grande qualité des vins suisses
39 Weine wurden dieses Jahr an der Gala des Schweizer
Weins gekürt. Zum ersten Mal haben gleich zwei Weingüter
exakt die gleiche Punktzahl erhalten und teilen sich
den Titel "Schweizer Weingut des Jahres 2021".
Nachdem der Anlass im Jahr zuvor pandemiebedingt verschoben
werden musste, versammelte sich dieses Jahr die Schweizer
Weinwelt zur Gala des Schweizer Weins im Kursaal Bern, um
die besten Winzerinnen und Winzer zu würdigen. 455 Produzenten
haben 2821 Weine eingereicht. Die Jury des vom Verband
Vinea und von Vinum organisierten Wettbewerbs vergab den
Titel als Weingut des Jahres diesmal an zwei Weingüter, an den
Johanniterkeller aus Twann und die Domaine Kursner aus Féchy.
Die Preise der verschiedenen Kategorien gingen an Winzer in der
ganzen Schweiz, was die durchgehend hohe Qualität im gesamten
Land bezeugt. Der Spezialpreis Prix Vinissimo "Coup de coeur"
ging gleich zweimal ins Wallis: Für den Weisswein an Maison Gilliard
für den Petite Arvine Les Perlines 2020, für den Rotwein an
Cave Saint Philippe für den reinsortigen Syrah 2019. Diese beiden
Weine erhielten die höchste Bewertung aller eingereichten
Weine, sowohl bei den Weiss- als auch bei den Rotweinen.
Mit dem Prix Bio werden Erzeugers belohnt, die sich seit Jahren
dem ökologischen Landbau verschrieben haben und deren
gesamtes Weingut ökologisch zertifiziert ist. Als Sieger ging
2021 Pinot Noir 2020 der Domaine du Chambet hervor.
Mit dem Entdeckerpreis, dem Prix «Découverte Elisabeth Pasquier»
sollen die besten Weine einer neuen Kellerei ausgezeichnet
werden, die noch nicht nominiert wurde. Dieses Jahr geht
dieser Preis an Emilie und Laurine Blum von der Domaine La
Combaz in Ollon.
chp
39 vins ont été primés cette année lors du Gala du Vin
Suisse. Pour la première fois, deux domaines ont reçu
exactement le même nombre de points et se partagent le
titre de "Cave Suisse de l'Année 2021".
Après que l'événement ait dû être reporté l'année précédente
en raison de la pandémie, le monde du vin suisse s'est réuni
cette année pour le Gala du vin suisse au Kursaal de Berne
afin d'honorer les meilleurs vignerons. 455 producteurs ont présenté
2821 vins. Le jury du concours, organisé par l'association
Vinea et le journal Vinum, a décerné le titre de Cave Suisse de
l'Année à deux producteurs, la Johanniterkeller de Twann et le
Domaine Kursner de Féchy.
Les prix dans les différentes catégories ont été attribués à des
vignerons de toute la Suisse, témoignant ainsi de la qualité élevée
et constante de l'ensemble de la production du pays. Le
prix spécial "Coup de cœur" du Prix Vinissimo a été attribué
deux fois au Valais: pour le vin blanc à la Maison Gilliard pour
sa Petite Arvine Les Perlines 2020, et pour le vin rouge à la
Cave Saint Philippe pour son monocépage Syrah 2019. Ces
deux vins ont reçu les meilleures notes de tous les vins présentés,
tant pour les vins blancs que pour les vins rouges.
Le Prix Bio récompense les producteurs qui se sont engagés
dans l'agriculture biologique depuis des années et dont l'ensemble
du vignoble est certifié biologique. Le gagnant de cette
année est le Pinot Noir 2020 du Domaine du Chambet.
Le Prix "Découverte Elisabeth Pasquier" est destiné à récompenser
les meilleurs vins d'une nouvelle cave qui n'a pas
encore été nominée. Cette année, ce prix revient à Emilie et
Laurine Blum du Domaine La Combaz à Ollon.
chp
Pierre-Yves Kursner (links) und seine drei Mitarbeiter vom Domaine Kursner in Féchy und Michaela und Martin Hubacher der Johanniterkellerei in Twann.
Pierre-Yves Kursner (à gauche) avec trois collaborateurs du Domaine Kursner à Féchy et Michaela et Martin Hubacher de la Johannikerkellerein à Twann.
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