ChefHeads-Magazin #02/10

MITGLIEDER
Ein Connaisseur mit Kompetenz
Rechtsanwalt Peter Meides soll als „Justiziar der ChefHeads“
den Aufbau der Verbandsstrukturen unterstützen
Mit der renommierten Frankfurter Kanzlei „MEIDES Rechtsanwaltsgesellschaft
mbH“ und deren geschäftsführendem Gesellschafter
Peter Meides an der Spitze werden die ChefHeads in
allen relevanten Rechtsfragen beraten und im Streitfall juristisch
vertreten. Auch die einzelnen Mitglieder können sich bei
Peter Meides Rat holen.
Peter Meides (r.) mit Christopher Wilbrand
Das Credo der ChefHeads, der stetig wachsenden Vereinigung der Küchenchefs,
ist prägnant, stimmig und zielführend: „Weil Geschmack verbindet“.
Eine Losung, die immer mehr Entscheidungsträger aus der
gehobenen Hotellerie, Restauration und der Gemeinschaftsverpflegung
im Zeichen erlesener Gastlichkeit vereint. Alles überragend ist das Inter -
esse an Verzahnung, Vernetzung und Förderung gemeinsam formulierter
Interessen. Der Ausbau strategischer Allianzen ist richtungweisend,
weil die ChefHeads erkannt haben, dass gemeinsam beschlossene Entscheidungen
eine deutlich effizientere Signalwirkung haben als singuläre
Einzelgefechte ohne Rückendeckung und Basislager. Die Profes -
sionalisierung der Strukturen in der Vereinigung gewinnt weiter an
Schubkraft – ab sofort auch aus juristischer Betreuungssicht mit exklusivem
Kompetenzzugewinn: Die Justiziar-Tätigkeit von Peter Meides,
55, und seinem Team von insgesamt sieben Rechtsanwaltskollegen an
den Standorten Frankfurt/Main, Darmstadt und Bad Vilbel ist vielschichtig
und innerhalb der Köchevereinigung auf Zukunft und Nachhaltigkeit
ausgelegt.
Für die Vereinigung der ChefHeads wird der Fachanwalt für Arbeitsrecht
und Fachanwalt für Steuerrecht Peter Meides den Aufbau der Verbandsstrukturen
und des Vertragswesens juristisch unterstützen. Im
Bedarfsfall steht er auch den einzelnen Mitgliedern zu allen Rechtsbeziehungen
im Vertragsrecht zur Seite. Als Stichworte seien genannt: Arbeitsrecht,
Vertrags- und Lieferanten-Angelegenheiten.
In der MEIDES Rechtsanwaltsgesellschaft mbH mit der ihr angeschlossenen
MEIDES Steuerberatungsgesellschaft haben die ChefHeads renommierte
Kanzleien in der Betreuung von Dienstleistungs unternehmen
mit ausgewiesenen Kernkompetenzen in der Beratung und Vertretung
von Hotels, der Konzernhotellerie und der gehobenen Gastronomie
gefunden. Eine strategische Partnerschaft, die Passion mit Kompetenz
verbindet. Denn Peter Meides kennt sich aus in der Welt der Genüsse,
des Reisens und der Hotellerie. „Ich bin ein bekennender Genussmensch.
Die Leidenschaft für gutes Essen, für große Weine, für die gastliche Kultur
in Europa kultiviere ich mit nicht nachlassender Freude seit rund 30
Jahren.“ So gesehen ist die Kooperation mit den ChefHeads für Rechtsanwalt
Peter Meides eine fast schon glückliche Fügung. Zumal Profession
und private Vorlieben so gedeihlich miteinander korrespondieren.
Peter Meides kennt die besten Adressen hierzulande, ist zudem mit einer
großen Sympathie für alles Frankophile ausgestattet, studierte ein Jahr
an der Universität von Reims und ist seitdem „champagneraffin“. Die
Mitgliedschaft in der deutsch-französischen Industrie- und Handelskammer
in Paris dokumentiert die bilaterale, länderübergreifende Vernetzung.
„Kulinarische Erweckungserlebnisse“ führten ihn zu den
Großen der französischen Küche, beispielsweise zu Georges Blanc nach
Vonnas. Der Connaisseur Peter Meides ist auch ein Pilger in Sachen kulinarischer
Trends. Wenn er auf Reisen ist, dann hat er stets den Schreibblock
dabei, darin hält er seine kulinarischen Notizen fest, die ihn als
echten Kenner der Gourmandise und der Top-Hotellerie ausweisen.
Auf Helgoland ist der Kontakt zwischen Peter Meides und den Chef -
Heads im April 2010 gleichsam offiziell eingeführt worden. Für Rechtsanwalt
Peter Meides ein passender Rahmen, einmal abseits des
Kanzleialltages mit den Großen der Zunft über die gemeinsame Leidenschaft
zu fachsimpeln und Kontakte zu knüpfen.
In der Person Peter Meides steht den Mitgliedern der ChefHeads mithin
ein Experte zur Seite, der nicht nur ihre Sprache spricht, sondern ein gerüttelt
Maß an Fachkompetenz für die juristische Beratung der Entscheider
aus Küche und Management mitbringt.
Ingo Schmidt
Weitere Informationswünsche und Mandats-Anfragen
sind bitte an nachstehende Kontaktadresse zu richten:
MEIDES Rechtsanwaltsgesellschaft mbH
Geschäftsführer: Peter Meides, Rechtsanwalt
Eschenheimer Anlage 31a, 60318 Frankfurt am Main
Tel.: 069/9592979-0
Fax: 069/9592979-9
kanzlei@meides.com
www.meides.com
10 chefheads 2-2010