ChefHeads-Magazin #02/10

Neuer Recruiting-Partner
mit Erfolgsrezept
Svenja Biermann unterstützt bei Personalsuche und Karrieresprung
Mit „Biermann Recruiting“ haben die ChefHeads einen neuen Partner gewinnen
können. Die engagierte Jungunternehmerin Svenja Biermann verfügt über langjährige
Erfahrung in der Personalvermittlung für Gastronomie und Hotellerie.
Nach ihrem Studium der Tourismuswirtschaft arbeitete Svenja
Biermann zunächst einige Jahre festangestellt als Research
Consultant mit Spezialisierung auf Fach- und Führungspositionen,
vor allem im Küchensegment, bevor sie 2010 den
Schritt in die Selbstständigkeit wagte. Mit ihrer neuen Firma
Biermann Recruiting ist sie auf die Besetzung leitender Kü -
chen positionen und das Bewerbermanagement für Köche
spezialisiert. Damit reagiert sie auf den wachsenden Bedarf
am Markt, denn gerade in diesem Bereich entspricht nur ein
Bruchteil aller Bewerber überhaupt dem Anforderungsprofil. Ein Problem, das viele Unternehmer
in unserer Branche aus eigener Erfahrung kennen: Ergebnislose Bewerbungsrunden
und Fehlbesetzungen kosten unnötig Zeit, Geld und Nerven. „Das Risiko lässt sich minimieren,
indem alle relevanten Faktoren bereits in der Planungsphase berücksichtigt werden.
Für ein geeignetes Monitoring und eine exakte Bedarfsanalyse bleibt jedoch im Tagesgeschäft
häufig wenig Zeit“, weiß Svenja Biermann aus Erfahrung und wirbt deshalb für das
Outsourcing an eine spezialisierte Personalvermittlung.
„Biermann Recruiting arbeitet nach einem bewährten 3-Stufen-Konzept: Bedarfsanalyse,
Direct Search, Kandidatenpräsentation“, erklärt Svenja Biermann. „Damit können Sie sich
auf passgenaue Bewerbungen verlassen, die exakt Ihrem Bedarf entsprechen. Denn jede
Position ist anders und erfordert individuelle Lösungen.“ Die international anerkannte Suchmethode
Direct Search bietet beste Erfolgsaussichten, weil hier mit Direktansprache geeigneter
Kandidaten gearbeitet wird, statt mit standardisierten Bewerberdatenbanken. So
kann das Angebot jeweils gezielt auf die vakante Position zugeschnitten werden. Arbeitgeber
können sich bei Biermann Recruiting zwischen drei Servicepaketen entscheiden:
Basis, Basis Plus oder Premium. Alle Pakete beinhalten eine Bedarfsanalyse, ein maßgeschneidertes
Anforderungsprofil und Telefoninterviews. Bei Basis Plus kommt u. a. noch
eine autorisierte Referenzprüfung und bei Premium sogar eine Erfolgsgarantie hinzu.
Und auch für Köche, die sich beruflich verändern wollen, hat Biermann Recruiting die passenden
Rezepte: Bewerbungscheck, Onlinebewerbung oder Job Agent. Lassen Sie Ihre vorbereiteten
Bewerbungsunterlagen vom Profi stilistisch und inhaltlich optimieren oder/und
als Onlinebewerbung aufbereiten. Oder beauftragen Sie Svenja Biermann gleich mit der
Suche nach interessanten Jobangeboten und Unternehmen.
Denn heutzutage reichen gute Leistungen und Berufserfahrung allein nicht mehr aus, um
sich die attraktivsten Fach- und Führungspositionen zu sichern. Eine ansprechende Präsentation
der Bewerbungsunterlagen und gekonntes Selbstmarketing sind deshalb unverzichtbare
Zutaten für die eigene Karriere.
www.biermann-recruiting.de.
chefheads 2-2010 11
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