05.07.2023 Aufrufe

gesund Bremen 02

Schwerpunktmäßig haben wir uns dem Thema Augen gewidmet und möchten Sie darüber, umfangreicher als Sie es sonst finden, informieren. Außerdem möchten wir Sie darin unterstützen sich für das neue Jahr zu stärken: Trainieren Sie zu Hause mit der „Fitalistin“ Sina Cordsen, be- reiten Sie sich einen leckeren Salat zu mit Jan-Philipp Iwersens Rezept und lassen sich dann auf das Möbelstück fallen, das wir in dieser Zeit des Lockdowns besonders lieb gewonnen haben, das Sofa. Endlich werden sie alle Zeit der Welt haben, die vielen lesenswerten Seiten in diesem Magazin zu entdecken.

Schwerpunktmäßig haben wir uns dem Thema Augen gewidmet und möchten Sie darüber, umfangreicher als Sie es sonst finden, informieren. Außerdem möchten wir Sie darin unterstützen sich für das neue Jahr zu stärken: Trainieren Sie zu Hause mit der „Fitalistin“ Sina Cordsen, be- reiten Sie sich einen leckeren Salat zu mit Jan-Philipp Iwersens Rezept und lassen sich dann auf das Möbelstück fallen, das wir in dieser Zeit des Lockdowns besonders lieb gewonnen haben, das Sofa. Endlich werden sie alle Zeit der Welt haben, die vielen lesenswerten Seiten in diesem Magazin zu entdecken.

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Schon die Kapitel des übersichtlich gegliederten Inhaltsverzeichnisses<br />

machen neugierig:<br />

Die Einleitung beginnt mit „die wunderbare Welt der<br />

Fette“, es folgt „was sich hinter unseren Fettpolstern<br />

verbirgt“ und schließlich „so kriegt jeder sein Fett weg“.<br />

Prof. Dr. A. Bartelt<br />

Der FETTversteher<br />

ULLSTEIN Extra<br />

Gebundene Ausgabe<br />

Preis: 16,99 €<br />

Bartelt führt uns ausführlich ein in die komplexe biochemische<br />

Welt der Fette und geht u. a. diesen Fragen<br />

nach: Wie funktioniert das mit den brauen Fetten? Wie<br />

sind Fettzellen aufgebaut? Welche Rolle spielen sie im<br />

Stoffwechsel? Bartelt, der sich selbst einfach „Fettforscher“<br />

nennt, schafft es, egal ob es um den Bauplan<br />

von Fettzellen geht oder um die neuesten Erkenntnisse<br />

der Fettforschung, diese so zu erklären, dass der neugierige<br />

Laie nicht überfordert wird.<br />

Alexander Bartelt, Foto: privat<br />

Der Tonfall ist locker und man spürt die Begeisterung<br />

Bartels für die Fettforschung zwischen den Zeilen. Mit<br />

den kleinen erklärenden Geschichten zwischendurch<br />

liest sich dieses Buch, trotz der Fülle der Informationen,<br />

unterhaltsam. Das Buch schließt ab mit einem kurzen<br />

Kapitel über gängige Diäten und die Aufklärung über<br />

deren Auswirkungen auf den Stoffwechsel.<br />

Buchhandlung Sattler<br />

Schwachhauser Heerstr. 13<br />

28203 <strong>Bremen</strong><br />

T 0421 72228<br />

buchhandlungsattler.de<br />

Eine wirklich erkenntnisreiche Lektüre!<br />

Gretel Sattler, Foto: Fabian Sattler<br />

UNSERE VIDEO-<br />

SPRECHSTUNDE FÜR SIE!<br />

Sind Sie ängstlich, sich mit dem Coronavirus zu<br />

infi zieren oder möchten ganz allgemein die Gefahr<br />

einer Ansteckung meiden? Neuerdings müssen Sie<br />

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Mund. Kiefer. Gesicht. <strong>Bremen</strong><br />

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<strong>Bremen</strong><br />

Im Ärztehaus am DIAKO<br />

Am Klinikum NORD<br />

In der STERNKLINIK<br />

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