DDR – Rezepte Teil 1 - Chefkoch.de
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1/8 Ltr. Saure Sahne o<strong>de</strong>r Joghurt<br />
Schnittlauch<br />
1 Essl. Petersilie, gehackt<br />
1 Essl. Dill, gehackt<br />
QUELLE<br />
Unser großes Kochbuch<br />
Verlag für die Frau, 1970<br />
Salat grob zerkleinern. Alle übrigen Zutaten, nach Belieben auch<br />
Zitronensaft, zugeben und <strong>de</strong>n Salat locker Untereinan<strong>de</strong>r heben.<br />
Gurken - Apfel - Salat<br />
Kategorien: Salat, <strong>DDR</strong><br />
Menge: 1 Rezept<br />
250 Gramm Gurken, entkernt und gewürfelt<br />
250 Gramm Äpfel, entkernt und gewürfelt<br />
1/2 Zitrone, Saft<br />
3 Essl. Majo<br />
1 Teel. Senf<br />
Paprika<br />
1 Zwiebel, klein und gewürfelt<br />
Alles vermischen und servieren.<br />
Harzer Käsesalat<br />
Kategorien: <strong>DDR</strong>, Salat, Käse<br />
Menge: 1 Rezept<br />
2 Harzer Käsestangen<br />
3 Zwiebeln<br />
1 Essl. Senf<br />
1 Essl. Öl<br />
1 Teel. Kümmel; gehackt<br />
Paprika<br />
Pfeffer<br />
Petersilie<br />
QUELLE<br />
kochen und genießen Forum
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