Tomaten - Baden-Württemberg

10. Tropfbewässerung von Tomaten in Bodenkultur bei einer Pflanzung
im April
Ulrike Schmidt, Beratungsdienst Reichenau e.V.
Welchen Einfluss hat die Wassermenge auf Ertrag, Wachstum und Geschmack bei
Tomaten und wann braucht eine Tomatenpflanze wie viel Wasser? Diese Fragen
lassen sich nicht immer einfach beantworten. Dennoch gibt es einige Möglichkeiten,
sich dem Wert anzunähern oder die verabreichte Wassergabe zu überprüfen. Die
Bewässerungsmenge hängt vom Entwicklungsstand der Pflanze in Form der entwickelten
Blüten- und Fruchtstände und der Einstrahlung ab. Für beide Parameter sind
im folgenden einfache Berechnungsformeln aufgeführt.
Einfluss der Wassermenge
Die Wassermenge hat bei Tomaten nachweislich einen ertragsrelevanten Einfluss.
Je mehr Wasser gegeben wird, um so größer werden die Früchte und um so höher
der Ertrag. Wenn aber zu viel Wasser gegeben wird, kann sich Botrytis ausbreiten,
können Früchte platzen und die Pflanze zu vegetativ werden. Dies hat weniger Ertrag
zur Folge und der Geschmack verwässert.
Deshalb bietet es sich an, die benötigte Wassermenge mit Hilfe von verschiedenen
Rechen-, Schätz- oder Messverfahren zu ermitteln. Es handelt sich bei allen Methoden
um keine absoluten Werte. Die Angaben müssen den baulichen Gegebenheiten,
der Bodenart, den Sorteneinflüssen oder den anstehenden Wetterumschwüngen angepasst
werden.
Tabelle 1: Bewässerung der Tomatenkulturen in Abhängigkeit von der Kulturphase
der Pflanzen
Kulturphase Wasserstrategie
Pflanzung jede Pflanze mit Schlauch einzeln
erste 1-2 Wochen nach
Pflanzung
einschlämmen
Überkopfberegnung möglich
trockener kultivieren, um das Wurzelwachstum
zu fördern
zum Anwachsen
ca. 0,5 l/Pflanze und Tag
ab 2 Wochen nach Pflan- mit Tropfberegnung und Düngung
zung
beginnen
bis erste Frucht kirschgroß trockener kultivieren, um Wurzelwachstum
zu fördern
ca. 0,5 bis 0,8 l/Pflanze
ab Blüte 5. Trauben Schema unten
nach dem Köpfen errechneten Wasserbedarf um
20-30% reduzieren
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