Durian - Bayer Cropscience Co.,Ltd.

การปลูกและการดูแลรักษาทุเรียน
ศูนยวิจัยพืชสวนจันทบุรี
กอนนํากิ่งพันธุทุเรียนลงปลูกในแปลง จะตองมีการศึกษารายละเอียดของพื้นที่ที่จะใชปลูก
และเตรียมพื้นที่ใหเหมาะสมตามสภาพ มีการกําหนดผังปลูก ตลอดจนระยะปลูกใหสอดคลองกับ
เปาหมาย และวิธีการจัดการที่กําหนด จากนั้นจึงนําพันธุลงปลูก ซึ่งมีหลายวิธีการ ทั้งนี้ขึ้นอยูกับ
สภาพพื้นที่และความพรอมของระบบการจัดการ
การเลือกพื้นที่
1. สภาพพื้นที่ มีรายงานวา ในประเทศพมาสามารถปลูกทุเรียนที่ระดับเสนรุงที่ 18 องศา
เหนือแตที่เหมาะสมที่สุด ไดแก พื้นที่ระหวางเสนรุงที่ 15 องศาเหนือ สภาพพื้นที่ปลูกทุเรียน ที่
เหมาะสมควรเปนพื้นที่ที่อยูใกลแหลงน้ําที่มีน้ําสะอาดเพียงพอตลอดทั้งป แตไมมีน้ําทวมขัง มีความ
สูงจากระดับน้ําทะเล 0-650 เมตร ความลาดเอียงในระดับ 1-3% มีการคมนาคมสะดวก เพื่อที่จะขนสง
ผลผลิตไดรวดเร็ว
2. ลักษณะดิน ดินควรเปนดินรวนปนทราย ที่มีความอุดมสมบูรณสูง มีการระบายน้ําไดดี
หนาดินลึกมากกวา 50 เซนติเมตร ระดับน้ําใตดินลึกมากกวา 75 เซนติเมตร และมีความเปนกรดดาง
5.5-6.5
3. สภาพภูมิอากาศ ทุเรียนเปนไมผลเมืองรอนที่มีความตองการสภาพอากาศเฉพาะตัว
ไมสามารถขึ้นไดในพื้นที่เขตรอนที่มีน้ําคางแข็ง (Frost) เนื่องจากการเจริญเติบโตทางดานกิ่งกาน
(Vegetative) จะหยุดชะงักหากมีอุณหภูมิประจําวันเฉลี่ย 22 องศาเซลเซียส และใบออนจะรวง ถามี
อุณหภูมิต่ํากวา 9 องศาเซลเซียส ทุเรียนสามารถทนทานตออุณหภูมิสูงสุดถึง 46 องศาเซลเซียส
เจริญเติบโตไดในสภาพภูมิอากาศรอนชื้น มีปริมาณน้ําฝนระหวาง 1,600-3,000 มม.ตอป การกระจาย
ตัวของฝนดี มีชวงแลงตอเนื่องนอยกวา 3 เดือน/ป และความชื้นสัมพัทธมากกวา 30%
4. แหลงน้ํา ควรจัดหาแหลงน้ําที่มีปริมาณน้ําสะอาด สําหรับใชในการผลิตทุเรียนได
เพียงพอตลอดป (ประมาณ 600-800 ลูกบาศกเมตร/ทุเรียน 1 ไร) ไมมีสารอินทรียและอนินทรียที่เปน
พิษปนเปอน ความเปนกรด-ดางของน้ําควรอยูระหวาง 6.0-7.5 มีสารละลายเกลือไมมากกวา 1,400
มิลลิโมล