×
Attention!
Your ePaper is waiting for publication!
By publishing your document, the content will be optimally indexed by Google via AI and sorted into the right category for over 500 million ePaper readers on YUMPU.
This will ensure high visibility and many readers!
PUBLISH DOCUMENT
No, I renounce more range.
Your ePaper is now published and live on YUMPU!
You can find your publication here:
Share your interactive ePaper on all platforms and on your website with our embed function
⬤
⬤
Durian - Bayer Cropscience Co.,Ltd.
Durian - Bayer Cropscience Co.,Ltd.
Durian - Bayer Cropscience Co.,Ltd.
SHOW MORE
SHOW LESS
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
การเสียบยอด<br />
1. เลือกตนตอที่มีความแข็งแรง สมบูรณ ตัดยอด<br />
ออกใหสูงกวา “ไพล” ประมาณ 1-1 ½ นิ้ว<br />
และผาครึ่งของตนตอใหลึกประมาณ 1 นิ้ว<br />
2. เลือกยอดพันธุดีและตัดให<br />
แตละกิ่งมีตา 2-3 ตา<br />
3. เฉือนปลายยอดพันธุดีใหเปนรูปลิ่ม 4. เสียบยอดพันธุดีลงบนตนตอใช<br />
เชือกพลาสติกมัดรอยแผลใหแนน<br />
5. ตนที่เสียบยอดเรียบรอยจะถูก<br />
เลี้ยงไวในกระโจมพลาสติก<br />
6. ตนเสียบยอดในเรือนเพาะชําพรอมที่<br />
จะจําหนาย
การเสียบยอด 1. เลือกตนตอที่มีความแข็งแรง สมบูรณ ตัดยอด ออกใหสูงกวา “ไพล” ประมาณ 1-1 ½ นิ้ว และผาครึ่งของตนตอใหลึกประมาณ 1 นิ้ว 2. เลือกยอดพันธุดีและตัดให แตละกิ่งมีตา 2-3 ตา 3. เฉือนปลายยอดพันธุดีใหเปนรูปลิ่ม 4. เสียบยอดพันธุดีลงบนตนตอใช เชือกพลาสติกมัดรอยแผลใหแนน 5. ตนที่เสียบยอดเรียบรอยจะถูก เลี้ยงไวในกระโจมพลาสติก 6. ตนเสียบยอดในเรือนเพาะชําพรอมที่ จะจําหนาย
การตรวจสอบความแก การเก็บเกี่ยวและมาตรฐานคุณภาพทุเรียน ศูนยวิจัยพืชสวนจันทบุรี การตรวจสอบความแก หลังจากที่ไดดําเนินการผลิตทุเรียนจนไดทุเรียนที่มีคุณภาพแลว ขั้นตอนที่สําคัญอีกขั้นตอน หนึ่งคือการเก็บเกี่ยว ทั้งนี้เกษตรกรตองเก็บเกี่ยวเฉพาะผลทุเรียนที่แกจัดซึ่งสามารถพัฒนาเปนทุเรียน สุกหลังจากเก็บเกี่ยวจากตนแลว และมีคุณภาพการรับประทานเปนที่ยอมรับของผูบริโภคได การ ตรวจสอบความแกของผลทุเรียน สามารถทําได 2 วิธี คือ 1. การตรวจสอบทางจิตวิสัย (Subjective) เปนวิธีการตรวจสอบคุณภาพดวยตา หรือ มือ สัมผัส หรือการชิม โดยใชการสังเกต และพิจารณาการเปลี่ยนแปลงของสวนประกอบภายนอกและ ลักษณะภายในผลทุเรียนรวมกัน ซึ่งทุเรียนผลแกจะมีลักษณะที่สามารถสังเกตได ดังนี้ - กานผล แข็ง สีเขม สากมือ ปากปลิงบวมโตเห็นรอยตอชัดเจน - หนาม ปลายหนามแหง สีน้ําตาลเขม เปราะและหักงาย หนามกางออก รองหนามหาง เมื่อบีบหนามเขาหากันจะรูสึกวามีสปริง - รอยแตกระหวางพู ผลทุเรียนแกจัดจะสังเกตเห็นรอยแยกบนพูไดชัดเจน - เคาะผล เมื่อเคาะผลทุเรียนแก จะไดยินเสียงโปรงกวาเคาะผลทุเรียนออน เนื่องจากผล ทุเรียนแกจะมีชองวางระหวางเปลือกกับเนื้อ - สีเนื้อ/เมล็ดและกลิ่น พันธุกระดุมทองผลดิบ จะมีเนื้อสีเหลือง กลิ่นหอมเล็กนอย เมล็ดสีน้ําตาล พันธุชะนีผลดิบ จะมีเนื้อสีเหลือง กลิ่นหอมเล็กนอย มันเล็กนอย เมล็ดสีน้ําตาลปน ครีม ในขณะที่ทุเรียนพันธุหมอนทองผลดิบ จะมีเนื้อสีขาวปนเหลืองออน กลิ่นหอมเล็กนอย มันนอย รสหวานนอย เมล็ดสีครีมปนน้ําตาล การตรวจสอบโดยใชลักษณะทางจิตวิสัยนี้ มีความผิดพลาดเกิดขึ้นไดงาย เนื่องจากตอง อาศัยทักษะ ความชํานาญ และประสบการณเฉพาะดาน จึงจะสามารถตรวจสอบไดแมนยํา และ เนื่องจากการตัดสินใจตองใชการสังเกตและพิจารณาประกอบกัน ดังนั้นเมื่อตองตรวจสอบผลทุเรียน เปนปริมาณมาก อาจทําใหผลการตรวจสอบผิดพลาดได 2. การตรวจสอบทางวัตถุวิสัย (Objective) เปนการวัดคุณภาพโดยอาศัยเกณฑที่วัดออกมา เปนตัวเลขได โดยใชเครื่องมือเขาชวย เปนวิธีการตรวจสอบที่มีขอมูลถูกตอง มีเหตุผล สามารถ ตรวจสอบ และสอบทานไดตลอดเวลา เปนวิธีที่มีความเที่ยงตรงมากขึ้น และมีขอผิดพลาดนอย ลักษณะหรือองคประกอบของทุเรียนที่สามารถนํามาใชเปนวิธีตรวจสอบความแกทางวัตถุวิสัย ไดแก
×
Inappropriate
Loading...
Flag as Inappropriate
Cancel
×
Inappropriate
You have already flagged this document. Thank you, for helping us keep this platform clean. The editors will have a look at it as soon as possible.
×
Mail this publication
Loading...
Delete template?
Are you sure you want to delete your template?
×
DOWNLOAD ePAPER
This ePaper is currently not available for download. You can find similar magazines on this topic below under ‘Recommendations’.