- Page 1 and 2:
appetite for poland apetyt na polsk
- Page 4:
introduction wstęp Wheat swaying i
- Page 10:
witold iwański 12 Minestrone soup
- Page 14:
Witold Iwański Minestrone soup wit
- Page 18:
Witold Iwański Polish beef Carpacc
- Page 22:
Witold Iwański Polish beefsteak wi
- Page 26:
Witold Iwański Bellini Dessert wit
- Page 30:
polish food products polskie produk
- Page 36:
Eliza mórawska “The first dish I
- Page 40:
Eliza mórawska Salad of boiled spe
- Page 44:
Eliza mórawska bread rolls stuffed
- Page 50:
Eliza mórawska Roasted duck with p
- Page 54:
Eliza mórawska Ice cream with elde
- Page 60:
Michał Gniłka 62 Wodzianka bread
- Page 64:
Michał Gniłka Wodzianka bread sou
- Page 68:
Michał Gniłka Salad of endives, s
- Page 72:
Michał Gniłka Łazanki with bolet
- Page 76:
Michał Gniłka Cabbage rolls with
- Page 80:
polish food products polskie produk
- Page 86:
Marysia Przybyszewska “I inherite
- Page 90:
Marysia Przybyszewska Leniwe dumpli
- Page 94:
Marysia Przybyszewska Proziaki brea
- Page 98:
Marysia Przybyszewska Baked beetroo
- Page 102:
Marysia Przybyszewska Crisp fried s
- Page 108: grzegorz Łapanowski 110 Redykołka
- Page 112: Grzegorz Łapanowski Redykołka che
- Page 116: 114 115
- Page 120: grzegorz Łapanowski Goose tartare
- Page 126: Grzegorz Łapanowski Bryndza cheese
- Page 130: Grzegorz Łapanowski Spiced plums c
- Page 136: Tomasz trąbski 138 Beef stock with
- Page 140: Tomasz Trąbski Beef stock with dum
- Page 144: Tomasz Trąbski Fried Wielkopolska
- Page 148: Tomasz trąbski Pappardelle with mi
- Page 152: Tomasz Trąbski Podhale lamb with m
- Page 158: polish food products polskie produk