929f0f7ffbeb64504dfac75ce304aeac
929f0f7ffbeb64504dfac75ce304aeac
929f0f7ffbeb64504dfac75ce304aeac
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Eliza mórawska<br />
36<br />
POTATO AND FRIED Wielkopolska<br />
CHEESE CREAM SOUP<br />
WITH CAMELINA OIL<br />
Zupa krem z ziemniaków<br />
i wielkopolskiego sera smażonego<br />
z olejem rydzowym<br />
38<br />
Salad of boiled spelt, oven-baked<br />
pumpkin, apples and hot smoked fish,<br />
doused in honey sauce<br />
Sałatka z kaszy orkiszowej,<br />
pieczonej dyni, jabłek i wędzonej<br />
ryby z miodowym sosem<br />
40<br />
Orzotto with apple cider,<br />
Pęczotto na cydrze<br />
stewed button mushrooms<br />
z duszonymi pieczarkami<br />
and cherry tomatoes<br />
i pomidorkami<br />
EM<br />
bread rolls stuffed<br />
with stewed onions<br />
42<br />
Bułeczki drożdżowe<br />
z duszoną cebulą<br />
44<br />
Polish bread with apple cider<br />
Chleb polski z cydrem<br />
and dry apples<br />
i suszonymi jabłkami<br />
46<br />
Roasted duck with pyzy dumplings<br />
Kaczka pieczona z wielkopolskimi<br />
and stewed red cabbage<br />
pyzami i duszoną modrą kapustą<br />
50<br />
MINI Goat cheesecakes,<br />
Miniserniczki z serka koziego<br />
served with Szydłów prune sauce<br />
podane z sosem ze śliwki<br />
and slivovitsa<br />
szydłowskiej i śliwowicy<br />
52<br />
Ice cream<br />
Lody z konfiturą<br />
with elderberry jam<br />
z czarnego bzu<br />
33