SWISS Magazine November 2015

Sprüngli
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INFO
wird jetzt von der Confiserie Sprüngli zum
ersten Mal zu feiner Schokolade veredelt.
Pur und natürlich
Die Confiserie Sprüngli gehört zu den traditionsreichsten
Schokoladenmarken der
Schweiz. Das Familienunternehmen verarbeitet
seit 1845 Schokolade zu exquisiten
Köstlichkeiten. Mit der neuen Premiumschokolade
vereint die Schweizer Confiserie ihr
grosses Fachwissen und beste Kakaoqualität
mit purer Bergheumilch. Die neuartige Schokolade
wird schonend und mit ausschliesslich
natürlichen Zutaten von höchster Qualität
nach eigener Rezeptur hergestellt. Sie
besteht zu 25 % aus der naturbelassenen
hochwertigen Vollmilch, die in der Sommerzeit
von Kühen aus der Region Entlebuch gemolken
wird. Die Kühe grasen zu dieser Jahreszeit
auf den artenreichen Bergwiesen der
Biosphäre. Die beinahe 1000 verschiedenen
Gräser und Kräuter, die hier wachsen, verleihen
der Bergheumilch ihr unverfälschtes
milchiges Aroma.
Pure and natural
Confiserie Sprüngli is one of the oldest and
most renowned chocolate brands in Switzerland.
The family business has been processing
chocolate into exquisite delicacies since 1845.
With the new premium chocolate, the Swiss
confectioner is uniting its great technical
knowledge and best quality cacao with pure
hay milk. This new kind of chocolate is being
gently produced solely with natural ingredients
of the highest quality according to the
company’s own recipe. It consists of 25 % natural
high-quality full-cream milk that is
milked from cows from the Entlebuch region
during the summer. At that time of year, the
cows graze on the biodiverse mountain pastures
of the biosphere. The almost 1,000 different
grasses and herbs that grow here lend the
hay milk its unmistakable milky aroma.
Tipp für Schokoladenliebhaber
Julia, Elisa, Alma und Fiona: So heissen
vier der Kühe aus dem Entlebuch, die
im Sommer auf Bergwiesen grasen. Die
Confiserie Sprüngli stellt aus deren wertvoller,
naturbelassener Bergheumilch
vier gleichnamige Tafelschokoladen
her, die in den Verkaufsgeschäften oder
unter www.spruengli.ch/bergheumilch
erhältlich sind.
Tip for chocolate lovers
Julia, Elisa, Alma and Fiona: these are
the names of four of the cows from the
Entlebuch who graze on the mountain
pastures in summer. Confiserie Sprüngli
is producing four bars of chocolate
named after them from their nutritious
natural hay milk. These are available in
Sprüngli stores or at www.spruengli.ch/
bergheumilch.