PARTE SEGUNDA - BVS Minsa - Ministerio de Salud
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TERMINOLOGÍA 181<br />
Endibia. Cichorum endivia. Achicoria, escarola, verdura que se come cruda en<br />
ensalada; sus hojas largas y lanceoladas están muy apretadas en disposición<br />
fusiforme.<br />
Enfermos <strong>de</strong> fuego sacro. Denominación generalmente aplicada a los pacientes<br />
leprosos o <strong>de</strong>l mal <strong>de</strong> San Antón; ergotismo.<br />
Engalicado. Dícese <strong>de</strong> quien está afectado por el mal gálico, con larga duración.<br />
Epi<strong>de</strong>mia. Dolencia <strong>de</strong> alta morbilidad que pue<strong>de</strong> ocurrir en una comunidad humana;<br />
estación en que predomina <strong>de</strong>terminada enfermedad. Elevación brusca <strong>de</strong> casos.<br />
Epi<strong>de</strong>mia catarral. Denominación dada a la producida en Lima en 1779, que parece<br />
haber correspondido a una epi<strong>de</strong>mia <strong>de</strong> gripe. Sinónimo. Quebrantahuesos.<br />
Epilepsia. Dolencia frecuente <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el Siglo XVI, que tuvo diferentes <strong>de</strong>nominaciones:<br />
mal caduco, mal divino, perlesía, mal <strong>de</strong>l santo, mal <strong>de</strong> San Valentín, alferecía, etc.<br />
Epítema. Medicamento tópico que se aplica en forma <strong>de</strong> fomento, <strong>de</strong> cataplasma o<br />
polvo.<br />
Epítima. Medida <strong>de</strong> consuelo, <strong>de</strong> alivio. La voz originaria griega era Epithyma,<br />
equivalente a confortante; bebida o cosa líquida que se aplica para confortar y mitigar<br />
el dolor.<br />
Epítimo. Planta parásita borraginácea semejante a la cuscuta, con tallos filiformes<br />
encarnados y sin hojas, flores rojas y simiente morada; vive comúnmente sobre el<br />
tomillo.<br />
Erisipela. Inflamación superficial <strong>de</strong> la piel que se manifiesta por su color encendido<br />
y generalmente acompañada <strong>de</strong> fiebre.<br />
Escarificar. Hacer cortes en la piel o punciones pequeñas superficiales bien sea para<br />
poner ventosas o para introducir medicamentos.<br />
Escarlatina. Enfermedad infecciosa, contagiosa, epidémica, exantemática,<br />
producida por un estreptococo hemolítico, que ataca especialmente a los niños. Sin.<br />
fiebre roja.<br />
Escarola. Achicoria cultivada, comestible.<br />
Escorzonera. Asteráceas, fam compuestas, con tallo erguido, ramoso y terminado<br />
en pedúnculos <strong>de</strong>snudos, hojas abrazadoras, onduladas, algo vellosas en la base;