Aprendiendo el desarrollo endógeno sostenible.

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Los experimentos
aprendiendo el desarrollo endógeno
De esta manera se asumió el compromiso para realizar 12 experimentos, dos de los
cuales están descritos aquí.
Mujer exhibiendo orgullosa un ‘contenedor con una vista’ que
permite detectar a los insectos en los granos almacenados.
El primer experimento involucró
estudiar la eficacia
de usar arena para proteger
el grano de la infección de
plagas. En el experimento de
los campesinos ellos almacenaron
grano entre dos capas
de arena de 10 centímetros.
Los científicos almacenaron
granos de tres maneras: entre
dos capas de arena; mezclada
con arena y almacenada sin
arena. Al final del período de
almacenamiento, las plagas
estuvieron virtualmente au-
sentes en el grano almacenado entre las capas de arena. Las semillas sin tratamiento
y las semillas mezcladas con arena estaban muy infectadas. Almacenar entre capas de
arena implicaba que los campesinos debieran abandonar una práctica tradicional. Sólo
un participante experimentó con arena el primer año, pero el segundo año el uso de
arena para controlar plagas fue readoptada por casi todos los participantes y muchos
otros aldeanos.
El otro experimento estuvo dirigido a la inspección del grano durante el almacenamiento.
Durante el primer año de los experimentos en granja, se indicó a las mujeres
campesinas participantes que los tradicionales silos de arcilla de uso diario, para el
almacenamiento de trigo, deberían ser abiertos y revisados después de 140 días de
almacenamiento, y al final de la temporada de lluvias. Secar el trigo en esta época
preservaría la semilla hasta el final del período de almacenamiento. Sin embargo,
aun cuando los campesinos podían visualizar este descubrimiento científico, incluso
cuando se les explicó el mismo en detalle, ellos no siguieron la recomendación,
debido a que creían que abrir el recipiente era dañino, puesto que cuando el aire
ingresa se inicia la plaga infecciosa y la putrefacción. Así, la mayor parte de los
silos permanecieron sellados por todo el período de almacenamiento. Entonces,
el desafío fue hallar cómo controlar el grano guardado, sin abrir el contenedor. La