Ciclo Avanzado - EBA Campo de conocimiento ciencias Guía para ...

Materiales:
Materiales:
● Caja de clips, botones, tuercas.
Procedimiento:
Procedimiento:
112 Ecuaciones y compuestos químicos
¡Puedes ser un químico! Atrévete a experimentar
Modelos de cadenas de carbono con clips
■ Une los clips para formar varias cadenas:
lineales, ramificadas y cíclicas. Los clips serían
las cadenas de carbono con hidrógeno.
■ Haz las variaciones que desees; por ejemplo a
una de las cíclicas añádele ramificaciones; a
otras, amárrales botones, tuercas… Estos serían
otros elementos que se unen a las cadenas
carbono–hidrógeno (oxígeno, nitrógeno, cloro,
bromo, azufre, etc.).
● Compara tus cadenas con las que hicieron tus compañeros. ¿Hubo muchas
variedades?
● Con los modelos que realizaste explica por qué existen tantos compuestos
orgánicos.
Fórmulas y grupos funcionales
Para estudiar los compuestos orgánicos debes conocer dos conceptos básicos: sus fórmulas
y los grupos funcionales.
Fórmulas. Fórmulas. Para representar un compuesto orgánico se usan tres tipos de fórmulas.
Ejemplo: propano (el gas que se emplea en la cocina).
Fórmula Fórmula desarrollada
desarrollada
H H H
| | |
H—C—C—C—H
| | |
H H H
Se muestran todos los
enlaces.
Fórmula
Fórmula
semidesarrollada
semidesarrollada
CH 3 —CH 2 —CH 3
Indica cómo están unidos
los átomos unos con otros,
pero sin dibujar todos los
enlaces.
Fórmula Fórmula global
global
Grupos Grupos Grupos funcionales. funcionales. Seguramente puedes reconocer los diferentes tipos de deportistas
por el atuendo. Por ejemplo, los boxeadores llevan guantes; los tenistas, raqueta; los
tablistas van con una tabla. Asimismo, los compuestos orgánicos se pueden clasificar por
familias, los cuales se distinguen por su grupo funcional.
C 3 H 8
Sólo indica los elementos
sin representar los enlaces.