Nuevas tecnologías y desarrollo sostenible en la pesca - UGT

2. Sistemas de pesca
El impacto de la pesca en el medioambiente es una cuestión mundial por la que existe una preocupación
cada vez mayor. Varios artes y métodos de pesca llaman la atención por su impacto potencial en
el medioambiente. Las preocupaciones se relacionan sobre todo con la selectividad de las artes y los
daños al hábitat.
Por consiguiente, así como en el pasado la investigación en materias de artes de pesca se concentraba
principalmente en el aumento de las capturas, actualmente se pone el acento en una ordenación
más adecuada y en la necesidad de asegurar rendimientos sostenibles. Se han creado equipos de
pesca más selectivos, para hacer frente a problemas como el descarte excesivo y la captura incidental
de especies no deseadas. Aunque en muchas pesquerías se adoptan medidas técnicas como el
establecimiento de tamaños mínimos para las mallas, éstas no bastan por sí solas para garantizar la
sostenibilidad, de modo que sigue siendo necesario contener el esfuerzo de la pesca.
Los estudios recientes han permitido comprender mucho mejor de qué manera se podría mantener un
control de la composición de la captura por especies y por tamaño. El nuevo diseño de los artes de
pesca permite que los peces pequeños puedan escapar más fácilmente; además se han creado redes
de arrastre separadoras, dentro de las cuales la captura se agrupa por especies. El dispositivo para
excluir tortugas (TED) representa un ejemplo positivo de cómo es posible modificar los artes de pesca
a fin de evitar la captura de especies no deseadas. Sin embargo, puede resultar difícil persuadir a los
pescadores de que adopten métodos de pesca más selectivos. Para lograr los beneficios a más largo
plazo de una pesca respetuosa del medioambiente se necesitan iniciativas de capacitación idóneas,
así como incentivos adecuados. En el Código de Conducta para la Pesca Responsable de la FAO se
establecen los principios más importantes al respecto; es preciso que se adopten con urgencia medidas
destinadas a promover su aplicación definitiva.
En muchos países se está investigando el impacto del arrastre en el fondo marino. Salvo lo relativo a
los daños evidentes que los grandes arrastreros causan en los arrecifes coralinos, por ejemplo, en algunas
zonas a la altura de las costas de Noruega, se sabe poco sobre los efectos a largo plazo. En
1999, Noruega prohibió la pesca de arrastre en zonas donde había un riesgo elevado de causar daños
a los arrecifes coralinos de aguas profundas. Una práctica que se está difundiendo es la de envolver
los objetos a la deriva –dispositivos de atracción de peces- con redes de cerco en la pesca de túnidos.
Estos dispositivos suelen atraer a muchos peces pequeños y la captura de túnidos pequeños y otra especies
se considera ahora un problema importante en algunas pesquerías con red de cerco. No se ha
encontrado todavía ninguna forma de mitigar este problema, salvo reducir la utilización de tales prácticas.
Una posible solución que se está investigando actualmente es la de insertar en la red de cerco
dispositivos selectivos hechos con paneles de malla o rejillas selectivas.
2.1. Arrastre
Las limitaciones cada vez más rigurosas que se imponen a los barcos arrastreros desde las diferentes
Administraciones, de modo que el impacto producido en el fondo marino sea el menor posible, así
como la necesidad de las flotas de optimizar su rendimiento, obteniendo el mayor volumen de capturas
en el menor tiempo posible, hace que la evolución en los artes de arrastre haya sido espectacular
en los últimos años.
Puertas
Nuevas tecnologías y desarrollo sostenible en la pesca
Las puertas de arrastre tienen como misión principal mantener la boca del aparejo abierta en sentido
horizontal, lo que se logra uniéndolas a las malletas y a los cables de arrastre, de forma tal que presenten
cierto ángulo de incidencia a la dirección de avance, para que la presión dinámica del agua las
mantenga bien separadas.
Han sido numerosos los proyectos de investigación en los últimos años que han desarrollado nuevos
materiales y nuevas formas para las puertas, procurando que su rendimiento sea mayor, y lo que es aún
más importante, minimizar el impacto que éstas tienen sobre el fondo marino.
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