Condiciones_de_ trabajo_Mango_FINALWebsite - Oxfam
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mayor parte), Estados Unidos, Holanda, Bélgica y Alemania. Toda la exportación es por el<br />
puerto <strong>de</strong> Paita.<br />
Para la adquisición <strong>de</strong> la cosecha <strong>de</strong> los productores, Tropical Fruit coloca su personal<br />
para que se cumpla con los cuidados que requiere el producto. Luego, en la planta se realiza la<br />
selección, empaque, encajetado, refrigeración y colocación <strong>de</strong>l producto en los contenedores<br />
que van al puerto. Dado que no se ha tenido la entrevista con la empresa, no se ha<br />
profundizado en la modalidad <strong>de</strong> la cosecha.<br />
La empresa brinda asistencia técnica gratuita a los productores con los que trabaja por<br />
más <strong>de</strong> cinco años, pero no tiene participación en la certificación <strong>de</strong>l producto. Los agricultores<br />
lo realizaron <strong>de</strong> manera individual o grupal porque abarata los costos por hectárea.<br />
El número <strong>de</strong> trabajadoras y trabajadores en la empresa varía según la temporada y el<br />
producto. En el período <strong>de</strong> campaña <strong>de</strong>l mango llega a 70 personas y se incrementa a 100 en el<br />
pico más alto <strong>de</strong> actividad, generalmente enero.<br />
Hay como 70 trabajadores en la empresa. En el mes <strong>de</strong> enero se contrata más<br />
trabajadores, cuando hay fruta, pasan los 100 y trabajan por los meses que restan en la<br />
planta. Porque ahí el señor, cuando baja la temporada no baja la mitad <strong>de</strong>l personal, ahí<br />
no, el que quiere se va solo. Porque a veces, en baja temporada, viene menos sueldo, pero<br />
hay gente que no le conviene y se quita, le dan las gracias al señor y se quitan. Pero él no<br />
saca una lista <strong>de</strong> los que se quedan, los que avanzan más o los antiguos (Grupo focal 2).<br />
Dominus SAC 14<br />
Compañía exportadora <strong>de</strong> frutas y hortalizas frescas. Es la primera empresa <strong>de</strong>l sector<br />
agroexportador en mangos frescos. Cuenta únicamente con una planta <strong>de</strong> empaque en<br />
Tambogran<strong>de</strong>. De acuerdo a la información <strong>de</strong> la empresa, en la campaña 2012 tuvo relación<br />
con 26 productores, <strong>de</strong> los cuales 17 son productores/proveedores <strong>de</strong> Piura, dos <strong>de</strong><br />
Lambayeque y siete <strong>de</strong> Ancash. La empresa lleva el registro <strong>de</strong>l total <strong>de</strong> agricultores y la<br />
cantidad <strong>de</strong> trabajadoras y trabajadores productores tanto temporales como permanentes,<br />
como a continuación se <strong>de</strong>talla. Como veremos más a<strong>de</strong>lante, la empresa realiza un<br />
seguimiento <strong>de</strong> las condiciones laborales en la ca<strong>de</strong>na productiva.<br />
14 [http://www.dominus.com.pe] RUC: 20481065799.<br />
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