Hacia Un Impacto Triple - UNDP-UNEP Poverty-Environment Initiative
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4.4 Estudio de caso: USISS<br />
USISS es una pequeña empresa de Bamako, la capital de<br />
Mali, cuya actividad es el secado de carne y mango para el<br />
mercado local. Debido a que el mercado del mango parece<br />
ser un tanto más prometedor en términos de ganancias y<br />
actualización – ampliación (up-scaling), aplicamos el marco<br />
presentado a la producción de mango de USISS a fin de<br />
ilustrar el análisis de los determinantes del éxito.<br />
En relación al procesamiento del mango, USISS basa su<br />
ventaja competitiva sobre una cantidad de facilitadores clave:<br />
el mango es una materia prima que existe en abundancia en<br />
Mali. Se estima que la producción total de mango en Mali es<br />
de alrededor de 200.000 toneladas por año. En el transcurso<br />
de los cuatro meses de cosecha del mango, la producción es<br />
mayor que el consumo nacional, lo cual conduce a precios<br />
más bajos. Con la calidad variable del mango producido y<br />
los desafíos relacionados con el transporte, la exportación<br />
de mango fresco está limitada a solamente una fracción<br />
menor de la producción (