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Programas y estudios

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<strong>Programas</strong> y <strong>estudios</strong>¿Qué talleres pueden realizar el alumnadode diferentes edades en la fundación?Cualquier escuela puede realizar talleres en Alícia. Lostalleres están adaptados a las edades, capacidades y habilidadesde las diferentes edades (desde los 3 a los 18 años)y se centran en varios temas relacionados con la alimentación,que van desde la promoción del consumo de frutas ala cultura alimentaria. Alícia también cuenta con un huertopedagógico donde los más pequeños aprenden a cultivar,recolectar y reconocer diferentes vegetales y frutas.A través del trabajo en el huerto se asimilan conceptoscomo productos de temporada y proximidad y a apreciary descubrir nuevos alimentos, que para muchos de ellosson una novedad en sus platos diarios.Los talleres escolares para los buenos hábitos alimentariosque se desarrollan en Alícia son:LA FRUTA, UN MUNDO DE FORMAS Y COLORESConocer y experimentar con la fruta a través de un cuento y un pequeño taller de cocina.A través de un cuento participativo, protagonizado por la señora Clementina, una vendedora de fruta, se aprende a reconoceralgunas de las frutas más comunes, trabajando con sus formas y colores. Juntos seguiremos todo el ciclo: la recolecciónen el campo, la venta en el mercado y el consumo que hacemos en casa.Nivel: Educación Infantil y ciclo inicial de Educación PrimariaObjetivo: potenciar el consumo de la fruta y despertar el interés por probar frutas y productos nuevos, poner de relieve laimportancia de la manipulación de los alimentos (la cocina) y las percepciones de nuestros sentidos.ATRAPA LA ENERGÍATaller de promoción de los buenos hábitos alimentarios.Este taller consta de dos partes que explican el equilibrio que debe existir entre el gasto energético que hacemos y loque comemos. La actividad divide a los participantes en grupos, cada uno hace una actividad diferente, unos saltan, otroscorren, otros hacen un juego estático en la silla, y en función de este gasto energético, hay una máquina dispensadoraque, dependiendo de la energía que se necesite, da más o menos unidades de avellanas. El taller fi naliza con una serie decontenidos que explican la relación entre lo que se ingiere y lo que se quema.Nivel: ciclo medio y ciclo superior de Educación Primaria y primer ciclo de Educación SecundariaObjetivo: concienciar sobre la relación entre actividad física y el gasto energético y, a la vez, tomar conciencia de la necesidadde una alimentación variada y del consumo de agua para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo.- 44 -

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