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V 32 N 69 F.P

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ARTÍCULO DE INVESTIGACIÓN<br />

REVISTA DEL CENTRO DE GRADUADOS E INVESTIGACIÓN. INSTITUTO TECNOLÓGICO DE MÉRIDA. Vol. <strong>32</strong> NÚM. <strong>69</strong>. PP. 120-125 DIC. 2017 ISSN 0185-6294<br />

PERFILES DE TEMPERATURA DE LÍQUIDO Y GAS EN UNA TORRE DE ENFRIAMIENTO DE AGUA<br />

Peraza González 1 , Enrique Eduardo; Montañez Jure 1 , Pedro José, Reyes Sosa 1 , Carlos Francisco; Rodríguez Gil 1 , Luis<br />

Alfonso; Pacheco Medina 1 , Carlos Enrique; Canto Córdova 2 , Yanelli; Tamayo Guzmán 2 , Zoemy; Sosa Domínguez 2 , Libni y<br />

Barbudo Euán 2 , Braulio<br />

Tecnológico Nacional de México. Instituto Tecnológico de Mérida. Departamento de Ingeniería Química y Bioquímica. Av. Tecnológico km. 4.5. S/N.<br />

Mérida, Yucatán. México. C.P 97118. 1 Catedráticos. 2 Alumnos<br />

Autor de contacto: dzilamtemax57@hotmail.com<br />

Recibido: 10/diciembre/2017 Aceptado:28/diciembre/2017 Publicado: 31/diciembre/2017<br />

RESUMEN<br />

Se presenta un software para calcular las condiciones de temperatura, humedad, entalpía y otras propiedades, de los flujos de<br />

agua y aire a contracorriente dentro de una columna de enfriamiento de agua. Estas propiedades son función de variables tales<br />

como: el tipo de empaque y de las características de los flujos de aire y agua. El conocimiento de las propiedades de las<br />

corrientes de aire y agua, las cuales están íntimamente en contacto, es fundamental para optimizar las condiciones de<br />

operación, de la torre de enfriamiento que se diseña, o de una torre que ya esté en operación. El procedimiento numérico, que<br />

se ha implementado en forma de software, fue desarrollado en una época en que no se tenían las facilidades de cómputo de<br />

que ahora disponemos. La laboriosidad del cálculo manual justifica ampliamente la elaboración del software que aquí se<br />

presenta.<br />

Palabras clave: Torres enfriamiento, software didáctico, perfiles temperatura de líquido y gas.<br />

ABSTRACT<br />

A software is presented to calculate the conditions of temperature, humidity, enthalpy and other proprieties, of the flows of<br />

water and countercurrent air inside a water cooling column. These properties are a function of variables such as: the type of<br />

packaging and the characteristics of the air and water flows. Knowledge of the properties of air and water currents, which are<br />

intimately in contact, is essential to optimize the operating conditions, the cooling tower that is designed, or a tower that is<br />

already in operation. The numerical procedure, which has been implemented in the form of software, was developed at a time<br />

when the computing facilities we now have were not available. The laboriousness of the manual calculation justifies the<br />

elaboration of the software presented here.<br />

Key words: Cooling towers, didactic software, liquid and gas temperature profiles.<br />

INTRODUCCIÓN<br />

El proceso de enseñanza aprendizaje de las operaciones<br />

unitarias abarca dos aspectos fundamentales: el diseño y la<br />

simulación.<br />

Se diseña algo inexistente (un equipo o proceso) en base a<br />

una necesidad, y en base a ciertas especificaciones que debe<br />

cumplir el producto.<br />

Si el equipo o proceso ya existe y opera a satisfacción, es<br />

común que surja la necesidad de cumplir nuevas<br />

especificaciones con el mismo equipo, y es el ingeniero el<br />

que debe dictaminar si un equipo o proceso, tal como está,<br />

será capaz de realizar el trabajo o, en su caso, qué<br />

adecuaciones se deben hacer para conseguir el objetivo<br />

deseado.<br />

La manera más obvia de hacer esto sería operando el equipo<br />

o proceso, con las nuevas condiciones de operación y evaluar<br />

los resultados. Esto, evidentemente, sería costoso y tardado.<br />

Se presenta un software didáctico que combina las<br />

metodologías tradicionales de enseñanza con las tecnologías<br />

computacionales de las que ahora disponemos para optimizar<br />

la enseñanza-aprendizaje de la operación unitaria:<br />

enfriamiento de agua, en todos sus aspectos, haciendo<br />

énfasis en el razonamiento y análisis.<br />

El uso de métodos de trazo geométrico, en dos dimensiones,<br />

sobre papel milimétrico en la enseñanza de las operaciones<br />

unitarias, ha sido por mucho tiempo el método de enseñanza<br />

por excelencia. Tiene la ventaja que se pueden “visualizar”<br />

la interacción de las variables del proceso en el diseño final<br />

e inclusive como un simulador en un equipo ya construido.<br />

Pero es un proceso muy tedioso, tardado, que termina por<br />

reducir el proceso enseñanza-aprendizaje a un elemental<br />

T E C N O L Ó G I C O N A C I O N A L D E M É X I C O . I . T . M É R I D A

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