GUIA DE DISEÑO PTAP UNAD

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD
Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Diseño de Plantas Potabilizadoras
3 UNIDAD 3. PROCESO UNITARIO DE TRANSFERENCIA DE SOLIDOS
Tal como se comento en la anterior unidad, uno de los principales procesos unitarios
empleados en la potabilización de agua es la transferencia de sólidos. En esta unidad se
van a analizar los procesos de floculación, sedimentación, y filtración, cada uno con un
ejemplo de diseño adaptado a la normatividad actual
3.1 UNIDAD 3. PROCESO UNITARIO DE TRANSFERENCIA DE SOLIDOS. CAPITULO 7
FLOCULACIÓN
En este capítulo se va a describir el proceso de floculación, que se genera a continuación
de la dosificación y dispersión de coagulantes, mas detalles sobre el proceso de
coagulación se desarrollan en la Unidad 3.
3.1.1 LECCIÓN 31. TEORÍA DE LA FLOCULACIÓN
La floculación se define como una lenta agitación en el agua para permitir el crecimiento
de floc. Este crecimiento es inducido por el contacto de partículas de diámetro mayor de
una micra (1 ), el contacto de partículas se crea por el gradiente de velocidad de la masa
liquida (Arboleda Valencia, 2000).
Los dos objetivos básicos que se persiguen con la floculación son:
a) Reunir los microflóculos para formar partículas mayores con peso específico
superior al agua.
b) Compactar el floc (disminuyendo su grado de hidratación) para producir una baja
concentración volumétrica, que permita una alta eficiencia en la fase de
separación (sedimentación – filtración).
Tanto el gradiente de velocidad como el tiempo de detención óptimo varían según el tipo
de agua y deben hallarse por experimentación, mediante el análisis de jarras.
Existen dos tipos de floculación: La llamada floculación pericinética, debida al
desplazamiento continuo de las moléculas de agua producido por el movimiento
Browniano y por la gravedad o peso de las partículas que al caer tienden a aglomerarse. El
otro tipo es la floculación ortocinética que es debida al gradiente de velocidad inducidos
en el liquido por energía mecánica o hidráulica, causando el movimiento de las partículas
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