etude des facteurs potentiellement limitant de la repartition

VII.2.2. Désertification de l’habitat
La surexploitation du milieu est leur principale menace (Ginsberg et Macdonald,
1990). Les fennecs sont victimes de la désertification qui s’accroît autour des villages, en
raison de la perte de valeurs des milieux avoisinants les habitations (Cuzin, 1996).
VII.2.2.1. Evolution des comportements énergétiques dans le sud tunisien
La politique volontariste de création de périmètres irrigués et de sédentarisation
des nomades a eu pour conséquence d’aggraver la désertification.
Chez les nomades, la femme pourvoyait la tente en combustible par prélèvement
direct sur la végétation environnante, usant d’une connaissance intime des plantes et des
ressources végétales au gré des saisons et des itinéraires de transhumance. Le comportement
énergétique des nomades apparaîssait d’une grande rusticité, adapté à la sobriété des
habitudes alimentaires et étroitement dépendant de l’environnement saharien. Les espaces de
prélèvements du bois étaient plus larges car les prélèvements s’effectuaient petit à petit sur les
parcours saisonniers de transhumance réalisés du Nord au Sud du Nefzaoua. La pression de
coupe réalisée sur ces zones était donc plus faible et saisonnière. Le four à pain était absent et
la consommation de gaz et de pétrole était très faible, compte-tenu notamment des difficultés
d’approvisionnement (Auclair et Zaafoui, 1996 ; Sahnoun, 1998).
Aujourd’hui, la quasi-totalité des familles disposent d’un réchaud ou d’une
cuisinière moderne à gaz ; le bois n’est plus guère utilisé que pour la cuisson quotidienne des
galettes de pain (ftaira, marfousa, metloua…), ainsi que pour la préparation hebdomadaire (le
vendredi) du traditionnel khobs mella, le pain de sable cuit sous la braise. Et, si la
consommation de bois apparaît relativement modeste (), il n’en est pas de même pour celle de
charbon de bois - pour les ménages utilisateurs (55 % de l’ensemble), 350 kg par an. Le
charbon est utilisé dans les braseros traditionnels pour la préparation quotidienne du thé et
surtout pour le chauffage en hiver. La consommation d’El Faouar est de l’ordre de 250 tonnes
de charbon par an, correspondant à l’exploitation annuelle d’un millier de tonnes de bois.
Mais le plus étonnant est de constater qu’El Faouar et les oasis voisines « exportent » du
charbon de bois en direction des localités du Nefzaoua, de Douz à Jemma, Kébili et Souk El
Had. Le désert pourvoit le Nefzaoua en combustible. Il s’agit de filières clandestines car le
charbonnage au Sahara est une activité illicite et sévèrement réprimée par le service forestier.
La biomasse agricole et les palmes de dattier ne sont guère utilisées que pour l’allumage du
feu. La quasi-totalité du bois de feu et du charbon consommés à El Faouar provient de la
steppe désertique. Concernant l’approvisionnement, l’évolution des comportements est aussi
notable. La récolte est désormais confiée aux hommes et aux jeunes garçons, évolution qui
traduit la raréfaction du combustible et le surcroît de distance à parcourir. Le charbonnage
constitue aussi toujours une activité saisonnière et rémunératrice des plus importantes pour la
frange oasienne la plus défavorisée. On coupe ça et là des brins vifs à l’aide de serpes ou de
hachettes sans pratiquer de coupe à blanc sur la végétation (Auclair et Zaafouri, 1996).
VII.2.2.2. Conséquence, la désertification, évolution de l’écosystème saharien
La région d’étude, située dans le Sud de la Tunisie est sujette à une désertification
intense, avec des conséquences sur le milieu physique et humain. Dès 1972, en effet, à
l’occasion du séminaire de Gabès (LeFloch’ et Floret, 1972), les études concernant ce
phénomène dressent un constat alarmant, et Dregne (1977 cité par Talbi, 2004), dans sa carte
de l’état de désertification dans le monde, considère la région aride tunisienne comme
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