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l’ACTU SIAM 2011 Les dates sont fixées Evénement incontournable du secteur, la 6 ème édition du Salon International de l’Agriculture au Maroc (SIAM) se tiendra à Meknès du 27 avril au 1 er mai 2011. Sous le thème « Agriculture Solidaire », ce salon accueillera des représentants de plus de 30 pays et couvrira, comme en 2010, une superficie de 100.000 m 2 , organisée en 9 pôles : région, institutionnel et sponsors, international, produits, agrofourniture, nature et environnement, élevage, machinisme et souk. Les premiers jours, du 27 au 29 avril à 13h00, devraient être réservés aux professionnels, avant une ouverture élargie au grand public pour le reste de sa durée. Présent lors de l’inauguration du Salon Halieutis le 26 janvier dernier, Nabil Maaloul, Président Directeur Général du groupe émirati Gulf Merchant Bank, a annoncé la signature d’un projet de développement de l’aquaculture au Maroc, avec le lancement du nouveau fonds d’investissement via la Mediterranean Aquaculture Compagny (MAC). Sa première concession est axée sur l’élevage, la transformation et la commercialisation de coquillages, les moules notamment. La production d’huîtres et de coquilles Saint-Jacques a sa part d’intérêt dans le projet. Travaillant en collaboration avec le Ministère de l’Agriculture et de la Pêche Maritime et l’Institut National de Recherche Halieutique (INRH), la MAC opère, sur plus de 400 hectares, dans la Baie de M’diq en Méditerranée et planifie d’exporter sur les marchés européens, demandeurs continuels de produits frais. La production annuelle de 9.000 tonnes de coquillages pourrait éventuellement nécessiter d’autres investissements. FOOD MAGAZINE - N° 30 / Du 15 Fév. au 15 Mars 2011 10 Centrale Laitière Nouvelle identité pour le foot Engagée depuis 1997 dans le développement du football scolaire national, Centrale Laitière a présenté une nouvelle identité visuelle et une nouvelle dénomination pour la Coupe Scolaire. Cette nouvelle identité incarne à la fois le dynamisme et l’engagement des partenaires dans le développement du football, en tant que sport dans les établissements scolaires du Royaume. Prochaine étape : remise, par Centrale Laitière, de l’équipement et du matériel sportif nécessaires aux élèves qui arboreront pour la première fois ces nouvelles couleurs. Aquaculture Un nouveau fonds d’investissement au Maroc ANPME Assurément bien engagée Le 31 janvier dernier, Ahmed Réda Chami, Ministre de l’Industrie, du Commerce et des Nouvelles Technologies a présidé le Conseil d’Administration de l’Agence Nationale pour la Promotion de la Petite et Moyenne Entreprise (ANP- ME), dont les travaux ont porté sur le bilan des activités de l’Agence durant l’année 2010, le suivi des résolutions du dernier Conseil d’Administration ainsi que sur le programme d’action pour 2011 et les budgets d’investissement et de fonctionnement au titre de l’année 2011. Pour 2010, l’ANPME a connu la signature, lors des premières Assises de l’industrie, organisées sous la présidence de SM le Roi, en avril 2010, de 5 nouvelles conventions entre Emirats Création d’un centre commercial marocain Le 18 janvier dernier, le Ministre du Commerce Extéreur a présidé une réunion consacrée à l’examen d’un projet de création d’un centre commercial marocain à Sharjah (EAU). Proposé par la Chambre de Commerce, de l’Industrie et de Services de Casablanca, ce projet a été accueilli favorablement car il permettrait de promouvoir des produits marocains sur cette plate-forme régionale et même internationale que représentent les Emirats. Un groupe de travail a été constitué pour mener l’étude de faisabilité. l’Etat d’une part et respectivement la SGMB, la BMCI, le Crédit du Maroc, le Crédit Agricole et le CIH. C’était aussi l’année de la création de nouvelles plateformes de rating conventionnées avec l’Etat et la signature de 3 conventions de partenariat avec la SGMB, la BMCI et le CDM pour la mise en œuvre des programmes Imtiaz et Moussanada. L’ANPME a également procédé durant l’année 2010 à la signature de la convention entre le MIC- NET et l’Association Marocaine de la Plasturgie (AMP) visant l’accompagnement des producteurs de sacs et sachets en plastique dans la transition vers la production de sacs et sachets dégradables. Formation continue Un master halieutique Depuis 2006, la Faculté des Sciences Aïn Chock de Casablanca propose un master « Gestion et Valorisation des Ressources Marines », dirigé par le Professeur Ouadia Tazi. A partir de la rentrée 2011/2012, ce master sera ouvert en formation continue (le soir et la journée du samedi), aux fonctionnaires et employés. « Proposée aussi à la carte, la formation GVRM offre la possibilité à tout professionnel de suivre une formation selon ses propres objectifs de carrière tout en validant un Diplôme National », indique Pr Tazi.
Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II Forum Entreprises-IAA 2011 Fortement attachée à une tradition datant de plus d’une décennie, l’Association des Elèves Ingénieurs en Industries Agricole et Alimentaire (AS- SELEING IAA) de l’Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II, organise son Forum annuel dans sa 13 ème édition, les 18 et 19 mars 2011 au Campus de Rabat. Avec l’entrée en vigueur de la nouvelle loi 28-07, relative à la sécurité sanitaire des produits alimentaires, le comité organisateur du Forum, tou- jours à l’affût de thématiques innovantes, a choisi d’inscrire cette édition sous le thème : « La nouvelle loi 28-07 relative à la sécurité sanitaire des produits alimentaires : les prédispositions et les perspectives. » Aussi, chefs d’entreprises, cadres, responsables, anciens et futurs lauréats sont invités les 18 et 19 mars 2011 à prendre part à cette manifestation qui ne saurait réussir sans leur participation. Un espace d’exposition et des conférences animées par des responsables de l’Office National de Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires (ONSSA) et des professionnels d’entreprises et de cabinets d’étude sont prévus pour l’évènement. SolutechQ De la qualité au développement durable MAroC Les professionnels se donneront rendez-vous les 10, 11 et 12 mars au Hyatt Regency de Casablanca, pour l’édition 2011 du Salon du Management par la Qualité qui se tiendra sous le thème : « Du Management par la Qualité au Développement Durable, un Enjeu pour la Performance ». Experts nationaux et internationaux viendront enrichir le programme des conférences et ateliers en marge de ce salon qui regroupera environ 50 opérateurs, dont des cabinets conseil, d’audit, et des certificateurs… Depuis 10 ans, le SolutechQ représente un espace de rencontres et de débats, dont l’objectif principal est d’apporter une vision globale de l’évolution du management par la qualité, ainsi que du développement durable, du social et du sociétal… FOOD MAGAZINE - N° 30 / Du 15 Fév. au 15 Mars 2011 11
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