Emballage - FOOD MAGAZINE
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2<br />
Lorsque Nabil Guennouni fonde<br />
Isolab, en octobre 1997, cette<br />
société est spécialisée dans la<br />
vente de consommables pour<br />
les laboratoires d’anatomo-cythopathologie.<br />
Au fil des années, Isolab va<br />
décrocher les cartes de fournisseurs de<br />
renom et élargir ses activités aux laboratoires<br />
agroalimentaires, d’abord pour<br />
les consommables et le petit matériel.<br />
Et c’est en 2005, avec l’acquisition de<br />
la carte Foss, leader mondial en technologies<br />
infrarouge et appareils analytiques<br />
dédiés aux secteurs alimentaire,<br />
agricole, chimique et pharmaceutique,<br />
que l’activité agro-industrielle démarre<br />
vraiment. L’année suivante, Isolab<br />
propose la carte Gerber, pour l’analyse<br />
du lait, puis Charm et r-biopharm, pour<br />
le contrôle des résidus, des pesticides,<br />
des mycotoxines, de l’hygiène… Plus<br />
récemment, les cartes de Konik (chromatographie<br />
liquide et gazeuse) et de Safas<br />
(spectroscopie) ont enrichi le portefeuille<br />
des partenaires d’Isolab. « Aujourd’hui,<br />
nous sommes capables d’équiper un laboratoire<br />
de A à Z, mais aussi d’en faire<br />
la conception, avec les paillasses, les<br />
armoires… de la carte Köttermann »,<br />
souligne Dr Najiya Dhiba, Directeur<br />
Commercial chez Isolab.<br />
Au vu du développement de l’activité,<br />
les anciens locaux de Sidi Maârouf ont<br />
rapidement été trop étroits. En janvier<br />
2008, Isolab déménage à Bouskoura,<br />
dans le tout nouveau parc industriel.<br />
Cette nouvelle structure, en phase avec<br />
les objectifs de la société, a nécessité un<br />
investissement conséquent (6 millions<br />
de Dirhams) : « nous nous sommes dotés<br />
d’une structure rassemblant administration<br />
et stockage au même endroit, mais<br />
aussi un show-room, un laboratoire pour<br />
les workshops, une salle de conférences…<br />
», précise Nabil Guennouni, Directeur<br />
Général d’Isolab.<br />
Porteur de solutions<br />
En effet, les installations de ce nouveau<br />
siège permettent à Isolab de renforcer<br />
sa politique d’accompagnement des<br />
entreprises agroalimentaires, à travers<br />
un support technique et humain. Comme<br />
l’explique M. Guennouni, « nous ne<br />
sommes pas un simple vendeur de matériel,<br />
nous nous inscrivons comme un<br />
« porteur de solutions » pour les entreprises<br />
en les accompagnant dans leur<br />
projet d’investissement et d’amélioration<br />
de la qualité. » De la matière première<br />
jusqu’au produit fini, en passant par le<br />
process, Isolab propose des solutions<br />
pour toute la ligne de production, avec<br />
bien sûr l’indispensable service après<br />
vente. « Nous sommes très conscients de<br />
l’importance du SAV dans la qualité du<br />
service. Pour cela, Isolab ne lésine pas sur<br />
la formation de son équipe technique »,<br />
affirme M. Guennouni.<br />
Le laboratoire est équipé pour faire des<br />
démonstrations et « les clients peuvent<br />
venir avec leurs propres échantillons<br />
pour tester le matériel », indique M.<br />
Guennouni. Plus convaincant que l’achat<br />
par catalogue ! De plus, Isolab organise<br />
régulièrement, trois à quatre fois par an,<br />
et gratuitement des workshops à l’attention<br />
de ses clients. Ainsi, le dernier<br />
3<br />
4<br />
1 Le nouveau siège<br />
d’Isolab, dans le parc<br />
industriel de Bouskoura.<br />
2<br />
Le show-room où<br />
sont exposées<br />
différentes solutions<br />
analytiques. En tout,<br />
Isolab travaille avec<br />
25 partenaires.<br />
3 Des workshops sont organisés<br />
tous les trimestres,<br />
notamment pour<br />
présenter les nouvelles<br />
technnologies.<br />
4<br />
Dates clés<br />
Le laboratoire est<br />
équipé pour réaliser<br />
des démonstrations.<br />
Les clients peuvent<br />
d’ailleurs venir tester<br />
leurs propres échantillons.<br />
1997: Création, par Nabil Guennou<br />
ni, d’Isolab, alors spécialisée dans<br />
les consommables de laboratoire<br />
2005: Acquisition de la carte Foss<br />
2006: Acquisition de la carte<br />
Gerber<br />
2008: Déménagement dans le<br />
nouveau parc industriel de Bouskoura<br />
2010: Ouverture d’Isolab Tunisie<br />
2010: Création d’un département<br />
« Environnement »<br />
<strong>FOOD</strong> <strong>MAGAZINE</strong> - N° 30 / Du 15 Fév. au 15 Mars 2011 39