Emballage - FOOD MAGAZINE

Food MoNdAIN
Coupe du monde junior de la pâtisserie,
au Sigep (Italie) du 22 au 26 janvier 2011
Les membres de l’équipe marocaine (de g. à dr.) :
Zakaria Faraj (pâtisserie Les Quatre Cerises, Casablanca),
Taha Loussahi (pâtisserie Al Walid Prestige,
Casablanca), Taïb Elmouahid (pâtissier au Sheraton,
Casablanca) et Abderrahim Naitali (Al Walid Prestige)
Inauguration du pavillon marocain à l’occasion de la 76 ème édition de la Semaine Verte Internationale à Berlin, le 21 janvier 2011
Aziz Akhannouch, Ministre de l’Agriculture et de la
Pêche Maritime et la Ministre allemande de l’agriculture,
Ilse Aigner.
Inauguration du 900 ème Ibis
à Tanger, le 31 janvier 2011
De g. à dr. : Gérard Pélisson, Co-fondateur de Accor et
Président du conseil de surveillance de RISMA, Marc
Thépot, Vice-Président de Risma, Denis Hennequin,
Président Directeur Général exécutif de Accor, Mohamed
Hassad, Wali de Tanger et Azeddine Guessous,
Président Directeur Général du directoire Risma.
Cérémonie de remise de prix aux meilleurs stands par pôle du salon Halieutis, à Agadir le 28 janvier 2011
De g. à dr. : Omar Bensouda, Directeur Général du
groupe Omnium Marocain de Pêche, meilleur stand
« valorisation et process », et Mohamed Boussaid,
Wali d’Agadir.
Le Ministre Aziz Akhannouch et le Ministre adjoint allemand
Gerd Müller cuisinent une spécialité marocaine.
De g. à dr. : Abdeljebbar Youssoufi, Secrétaire Général
du Département de la Pêche, et Mostapha Faik,
Directeur Général de l’Institut National de Recherche
Halieutique, prix du jury.
FOOD MAGAZINE - N° 30 / Du 15 Fév. au 15 Mars 2011 65