Emballage - FOOD MAGAZINE

fait déjà partie de votre cercle d’amis.
La forme des lettres doit s’inspirer des
jouets pour les tout petits, plus elle est
ronde, plus elle est douce, aimante. Bref,
la forme de la lettre elle aussi vous veut
du bien !
• Les icônes :
L’élément graphique principal de la
marque, que l’on nomme icône de
marque, essentiel à la reconnaissance de
la marque et à la création de son capital
émotionnel pour le consommateur,
s’inspire le plus souvent d’éléments de
Mère Nature.
Il s’agit de petites feuilles, de petites
fleurs, de fruits stylisés gorgés de tous
les bienfaits du soleil pour le plus grand
plaisir de tous.
Pour mieux communiquer le type de
produits proposés dans ces nouveaux
Street Food, on voit également les icônes
représenter le produit emblématique de
l’enseigne : le Frozen Yoghurt, le verre
de smoothy, et l’utilisation des ustensiles
du quotidien qui permettent de déguster
ces merveilles comme la merveilleuse
cuillère !
La mode des noms :
comment faire jeunes ?
Enfin les nouvelles marques se
distinguent des Mega Brand par le choix
de noms nouveaux, totalement inventés
ou au contraire tellement simples et
courants qu’ils en deviennent super
modernes.
Ainsi on verra d’un côté ces
« onomatopées » sensées évoquer les
incroyables sensations ou bruits émis
lors du rituel de dégustation, comme
Yeh !, ou Yoh !... D’autres créations plus
conventionnelles contractent deux noms
forts en un seul comme Yogolicious,
yogurt + delicious. Avec une telle
promesse, comment résister ? Enfin
pour être encore plus irrésistibles, les
noms affichent le fruit super irrésistible
comme cette petite Berry source de tous
les plaisirs : pink Berry ou Berry freeze.
Quel avenir pour ces nombreuses
marques sans marque ?
Cette démarche a priori très séduisante
semble créer tout un pôle de clones dans
lequel il est difficile d’émerger et de se
différencier.
Sans forte Mega brand pour les rendre
crédibles et statutaires associé à un
système de production fiable garantissant
une qualité constante, il y a fort à
parier que nombre de ces enseignes
seront aussi éphémères que la vie d’un
papillon.
FOOD MAGAZINE - N° 30 / Du 15 Fév. au 15 Mars 2011 23