JEUNES EN MOUVEMENT - Portail environnement de Wallonie

Comment procéder ?
• aborder, avec les jeunes, le lien entre leur consommation de boissons, la production de
déchets et le porte-monnaie ;
• mener une enquête pour évaluer le potentiel de prévention des déchets et d’économies
financières avec une action « eau du robinet ».
Enquête sur la consommation de la classe
• centraliser tous les emballages des boissons consommées par la classe lors d’une
journée-type ;
• évaluer leur poids et coût, par exemple avec pesée et recherche de prix ;
• extrapoler ces chiffres sur une année scolaire (185 jours) ;
• comparer les résultats obtenus avec une situation où la classe ne consommerait que
de l’eau du robinet ;
• choisir des actions « eau du robinet » à mettre en place à l’école ;
• après leur mise en place, évaluer l’effet réel de l’action avec une nouvelle enquête sur
la consommation de la classe.
Tableau indicatif : comparaison des prix et quantités de déchets de différentes boissons
½ litre/jour de
boisson
1 canette de 33cl et
demi (*)
2 berlingots 25 cl
(*)
1 soda en bouteille
plastique de 50 cl (*)
1 bouteille plastique
d’eau de 50 cl (*)
Coût pour 185 jours
d’école
Kg déchets / élève
/ an
De 55,78 à 138,82 € 8,4 1.667
De 77,96 à 146,75 € 4,6 925
De 87,13 à 160,51 € 6,1 1.221
De 64,2 à 87,13 € 3,7 740
Eau du robinet 0,25 € (**) 0 0
Kg déchets / 200
élèves / an
(*) Tableau repris du dossier pédagogique « Pour des fournitures scolaires plus respectueuses de
l’environnement » - IBGE - 2001
(**) En considérant une facture totale moyenne de 265,93 € pour 100 m³ (Source : Etat de l’environnement
wallon 2006-2007)
Récits d’expériences
Halte là, les sodas !
Que ce soit en installant un robinet fontaine dans la cour ou en remplissant des cruches d’eau
sur le temps de midi, depuis 2004-2005, les écoles Don Bosco à Liège et Saint-Joseph à Geer
ont toutes deux décidé de faciliter l’accès à l’eau du robinet à leurs élèves. Promouvoir une alimentation
saine et limiter la quantité de déchets produits dans l’école c’est possible ! Boire l’eau
du robinet, c’est faire d’une pierre, deux coups !
Age : 6-12 ans
Public : Scolaire
Naissance du projet
Après de longues discussions sur l’importance d’une alimentation saine et équilibrée, ces écoles
ont décidé de mettre l’eau du robinet à disposition des élèves. L’intention était aussi de faire
prendre conscience aux enfants du caractère vital de l’eau en insérant le thème au sein de cours
tels que celui d’éveil.
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2.1 2.3 Sensibiliser Et on buvait les de autres l’eau du robinet ? chapitre CH2. EAU