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II<br />
En quête de terroir Meknès Tafilalet<br />
« La terre est brune, rousse aussi, frangée de vert »<br />
La terre est brune, rousse aussi, frangée de vert. Un épouvantail ne parvient pas à m’effrayer ! Les feuilles de figuiers tombent<br />
à l’instar de l’oreille <strong>des</strong> ânes las, d’ici ! Plus mon chemin s’étire plus la terre brunit, fonce et s’enfonce. Quelques maisons roses mangent la<br />
noirceur. Nichées entre le blé d’hier et l’abondance de demain. Un trait de lumière sur une ligne d’horizon : le Moyen Atlas semble<br />
désirer couper ma ligne de route ! La pluie, bénéfique et bénie, sculpte <strong>des</strong> reliefs aux cultures d’oliviers, sous le poids <strong>des</strong>quels les collines<br />
font le dos rond. Et ronronnent…Zerhoune, Agouraï, Er-Rich et Sidi Hamza me tentent. Avant, je vais passer vers Midelt en fête, roulent les<br />
pommes d’automne ! Drôle de nom qui tinte à mes oreilles, Midelt, le couvercle afin de rappeler que le village était protégé par <strong>des</strong> remparts avec<br />
une porte ! Plus au Sud je trouverai <strong>des</strong> créneaux. Beaux et rosés, pierres posées. Je décide de partir à la recherche <strong>des</strong> agneaux de Timahdite<br />
dont l’élevage est un acteur majeur de l’économie agricole du secteur. Je m’interroge sur l’étymologie du mot Timahdite : On y trouve la racine<br />
du verbe îhdâ : surveiller. Trouver du sens derrière le sens. Les bergers ne sont-ils point chargés de veiller sur leur troupeau ? Un panneau indique<br />
« Imilchil ». Je craque et croque la pomme sans autre forme de pensée que celle de l’étroitesse du chemin vers Imilchil, du parfum <strong>des</strong> cèdres et du<br />
merveilleux amphithéâtre que forme le cirque de Jaffar où arbres et noma<strong>des</strong> survivent, accrochés à leurs falaises ! Pour l’heure, pomme en bouche<br />
et souvenirs en tête, je pars vers les agneaux sans loup de Timahdite…<br />
croissance<br />
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Maroc <strong>des</strong> <strong>terroirs</strong>, récoltes d’avenir<br />
Maroc <strong>des</strong> <strong>terroirs</strong>, récoltes d’avenir Page 27