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XII
En quête de terroir Rabat Salé Zemmour Zaër
« Les remparts ocres de Rabat découpent ma vue »
Le ciel cligne et incline ses larmes sur le terroir que je m’apprête à découvrir. Il n’y a pas de hasard.
Les remparts ocres de Rabat découpent ma vue et le tramway tranche la ville que je quitte direction Salé . Je porte encore au front
de mes souvenirs le bleu des ruelles qui mènent au Jardin des Oudayas. Rabat, ville de brume joyeuse et d’éclaboussures salées est
désormais classée au patrimoine mondial. Juste regard.
De noires et larges silhouettes de vaches obscurcissent la vue. Et ces frêles vestales vêtues de djellabas rouges qui ne les
quittent pas pourraient trouver des truffes. La forêt de La Maâmora prête ses ombres à ce délicieux mets. À travers les branches
le brouillard fait son nid et je crois apercevoir des fantômes qui se glissent et se gaussent. J’avance encore, le soleil s’encanaille.
Des maisons éparpillées au lointain tiennent la ligne d’un horizon lustré par une buée de lumière. Carrés rosés, moutons blancs
piqués dans un rectangle vert, nourris de vent et de cette géométrie posée par l’homme au gré de ses laborieux labours. Ces
paysages bien verts, d’un vert que l’on hume à plein yeux et qui désaltère, m’inspirent bonne humeur et je crois respirer le
lavandin encore lointain d’Oulmès.
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Maroc des terroirs, récoltes d’avenir
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