You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
4
Kişilik
Çeddarlı ve Frenk
Soğanlı Göz Yumurta
Malzemeler:
• 4 adet yumurta
• 2 tatlı kaşığı tereyağı
• 6 dilim çeddar peyniri
(veya hamburger peyniri de olur)
• Birkaç dal kıyılmış frenk soğanı
• Tuz, taze çekilmiş beyaz biber
Hazırlanışı:
Tereyağını eritin. Çeddar peynirini tavanın içini tamamen kaplayacak
şekilde yerleştirin. Erimeye başlar başlamaz yumurtaları kırın.
İstediğiniz kıvamda pişirdikten sonra taze çekilmiş tuz, beyaz biber
ve frenk soğanı ile tatlandırın. Hemen servis yapın.
23