04.08.2020 Views

à table Août 2020

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spécial été<br />

Généralement, on achète cette<br />

boisson estivale <strong>à</strong> la foire ou <strong>à</strong><br />

une terrasse sur la digue. Mais<br />

cette fois, elle est faite maison.<br />

Slushy<br />

4 personnes . 15 min<br />

+ congélation : 1 nuit<br />

300 ml de Fanta orange (bien frais)<br />

2 mangues<br />

300 ml de grenadine pétillante<br />

Boni Selection (fraîche)<br />

500 g de fraises<br />

300 g de glaçons<br />

quelques feuilles de menthe<br />

1 orange<br />

Préparez un<br />

slushy glacé<br />

#soleiltouslesjours<br />

1. Pelez les mangues et coupez la<br />

chair en petits dés. Mettez-les au<br />

congélateur.<br />

2. Équeutez les fraises et mettez-les<br />

au congélateur.<br />

3. Laissez les fruits 1 nuit au<br />

congélateur.<br />

4. Au blender, mixez le Fanta orange<br />

avec les dés de mangue et 150 g de<br />

glaçons.<br />

5. Répartissez cette masse dans<br />

4 verres pour les remplir <strong>à</strong> moitié.<br />

6. Au blender, mixez la grenadine<br />

pétillante avec les fraises congelées<br />

et 150 g de glaçons.<br />

7. Ajoutez le slushy <strong>à</strong> la fraise<br />

au-dessus du slushy jaune pour<br />

obtenir 2 couches.<br />

8. Décorez de zeste d’orange et<br />

quelques feuilles de menthe.<br />

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