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Moët & Chandon : interview exclusive <strong>de</strong><br />
Stéphane Baschiera et Berta <strong>de</strong> Pablos-<br />
Barbier<br />
Le <strong>29</strong> janvier <strong>2021</strong> lachampagne<strong>de</strong>sophieclaeys.fr<br />
Stéphane Baschiera et Berta Pablos-Barbier ©John Chevalier<br />
Stéphane Baschiera quitte Moët & Chandon aujourd’hui, c’est désormais à Berta <strong>de</strong> Pablos<br />
Barbier <strong>de</strong> relever le défi <strong>de</strong> con<strong>du</strong>ire la « gran<strong>de</strong> maison » vers sa <strong>de</strong>stinée en prenant la<br />
place <strong>de</strong> Prési<strong>de</strong>nte. Je les ai rencontrés chez Moët & Chandon à Epernay pour une interview<br />
dans laquelle sont évoqués la place <strong>de</strong> Moët et Chandon, le champagne, la Champagne mais<br />
également leurs envies et leurs désirs.<br />
Stéphane Baschiera : « il ne fallait pas faire « l’année <strong>de</strong> trop » ».<br />
Après huit ans à la tête <strong>de</strong> Moët & Chandon, quelles sont pour vous vos gran<strong>de</strong>s<br />
réussites en Champagne ? Qu’envisagez-vous pour votre futur ?<br />
Après 8 années à la tête <strong>de</strong> cette belle et gran<strong>de</strong> Maison, nous avons, avec l’ensemble <strong>de</strong>s<br />
collaborateurs, relevé énormément <strong>de</strong> défis. A l’annonce <strong>de</strong> mon départ, nombre d’entre eux<br />
m’ont rappelé <strong>de</strong> beaux souvenirs, les grands projets que nous avons menés. Pas uniquement<br />
<strong>de</strong>puis ma nomination comme Prési<strong>de</strong>nt, mais plus largement <strong>du</strong>rant tout mon parcours auprès<br />
d’eux. Si je dois en citer quelques-uns, j’ai spontanément en mémoire le lancement <strong>de</strong> la<br />
filiale <strong>de</strong> distribution française MHD en 2000 et l’inauguration <strong>de</strong> la cuverie <strong>de</strong> Mont Aigu<br />
qui est aujourd’hui un site HQE à la pointe <strong>de</strong> la technologie au service <strong>de</strong> la qualité. Plus<br />
récemment, je citerai la restauration et l’inauguration <strong>du</strong> Château <strong>de</strong> Saran, ancré dans<br />
l’histoire <strong>de</strong> la Maison <strong>de</strong>puis 18<strong>01</strong> et dans le patrimoine champenois. Toutes ces réussites ne<br />
sont pas <strong>de</strong> mon seul fait. C’est avant tout un travail d’équipe car j’aime dire qu’on ne fait rien<br />
seul. Moët & Chandon est une Maison qui se réinvente sans cesse et je suis heureux<br />
aujourd’hui <strong>de</strong> passer le relais à Berta <strong>de</strong> Pablos-Barbier qui par son expérience riche et variée<br />
saura relever les nouveaux défis qui sont <strong>de</strong>vant nous. Je le dis en toute sincérité, si ce<br />
recrutement avait été uniquement <strong>de</strong> mon fait, j’aurais sans aucun doute choisi Berta pour me<br />
succé<strong>de</strong>r.<br />
La société évolue vite, <strong>de</strong> plus en plus vite, j’avais l’intime conviction qu’il ne fallait pas faire<br />
« l’année <strong>de</strong> trop ». J’ai évi<strong>de</strong>mment déjà réfléchi à mon futur, une chose est sûre, je ne<br />
travaillerai jamais pour une autre maison <strong>de</strong> champagne et je n’endosserai jamais le rôle <strong>de</strong><br />
consultant. En revanche, après 25 ans au cœur <strong>de</strong> cette belle région je ne m’interdis pas