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Champagne : plus <strong>de</strong> 300.000 bouteilles écoulées chaque<br />
jour en France en 2020<br />
• Par Quitterie Desjobert /27/<strong>01</strong>/<strong>2021</strong> / Economie Matin.fr<br />
En 2020, les ventes mondiales <strong>de</strong> champagne ont chuté <strong>de</strong> 18%.<br />
La crise sanitaire aura eu un impact certain sur la vente <strong>de</strong><br />
champagne à travers le mon<strong>de</strong> mais aussi en France.<br />
L'année moins mauvaise que prévue aura tout <strong>de</strong> même vu<br />
les ventes <strong>de</strong> champagne chuter <strong>de</strong> 20% en France.<br />
Une chute <strong>de</strong>s ventes <strong>de</strong> champagne moins violente que prévue<br />
En 2020, les ventes <strong>de</strong> champagne ont chuté <strong>de</strong> 18% à travers le mon<strong>de</strong>. Une chute moins<br />
violente que prévue, grâce à l'entente entre les différents professionnels <strong>du</strong> secteur, qui ont<br />
limité la pro<strong>du</strong>ction afin d'éviter une année noire. Ainsi, ce sont 245 millions <strong>de</strong> bouteilles <strong>de</strong><br />
champagne qui ont été ven<strong>du</strong>es en 2020 contre 289,1 millions en 2<strong>01</strong>9.<br />
Lors d'une conférence <strong>de</strong> <strong>presse</strong> en ligne, le prési<strong>de</strong>nt <strong>de</strong> l'Union <strong>de</strong>s Maisons <strong>de</strong> Champagne,<br />
Jean-Marie Barillère est revenu sur l'alliance ayant permis d'éviter une année catastrophique<br />
pour la filière <strong>du</strong> champage. « C'est une année noire, mais nous avons bien su gérer la crise<br />
en limitant la pro<strong>du</strong>ction (...) et le résultat au final est meilleur que ce que nous avions craint<br />
en juillet ». En juillet 2020, le recul <strong>de</strong>s ventes était alors estimé à 30%.