teknik pembibitan tanaman dan produksi benih jilid 2 smk
teknik pembibitan tanaman dan produksi benih jilid 2 smk
teknik pembibitan tanaman dan produksi benih jilid 2 smk
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
•<br />
kultur anther padi. Penambahan<br />
ekstrak kentang kedalam media,<br />
dengan nyata meningkatkan<br />
pertumbuhan kalus <strong>dan</strong> regenerasi<br />
anther beberapa jenis padi. Ekstrak<br />
kentang biasanya digunakan antara<br />
10-30% dengan hasil terbaik 20%.<br />
Tetapi tidak dijelaskan tentang<br />
jenis kentang yang dipergunakan.<br />
f. Sumber Energi : Karbohidrat<br />
Didalam kultur jaringan, bahan<br />
<strong>tanaman</strong> yang digunakan<br />
merupakan bagian kecil dari<br />
<strong>tanaman</strong> <strong>dan</strong> tidakmerupakan suatu<br />
sistim yang lengkap. Dengan<br />
demikian, banyak bahanbahan<br />
organik harus ditambahkan<br />
kedalam media untuk mendukung<br />
pertumbuhan yang optimal.<br />
Karbohidrat terutama gpla,<br />
merupakan komponen yang selalu<br />
ada dalam media tumbuh, kecuali<br />
dalam media untuk tujuan yang<br />
sangat spesifik. Gula putih yang<br />
biasa digunakan untuk keperluan<br />
seharihari cukup memenuhl syarat<br />
untuk mendukung pertumbuhan<br />
kultur. Perkembangan pemilihan<br />
jenis karbohidrat dimulai tahun<br />
1945 oleh Gautheret, ia<br />
membandingkan pengaruh berbagai<br />
jenis gula pada kultur jaringan<br />
wortel. Gautheret mendapatkan<br />
bahwa sukrosa adalah yang paling<br />
baik, lalu glukosa, maltosaa <strong>dan</strong><br />
rafinosa. Fruktosa <strong>dan</strong> galaktosa<br />
kurang efektif, se<strong>dan</strong>gkan manosa<br />
<strong>dan</strong> laktosa merupakan karbohidrat<br />
yang paling tidak efektif. Pada<br />
umumnya urutan yang demikian<br />
berlaku untuk hampir semua<br />
<strong>tanaman</strong>. Namun ada saja<br />
kekecualian dalam semua kasus.<br />
Kultur pucuk mulberry yang tidak<br />
dorman, tumbuh baik pada media<br />
dengan maltosa, glukosa, <strong>dan</strong><br />
fruktosa. Se<strong>dan</strong>gkan penambahan<br />
sukrosa, tidak merangsang<br />
pertumbuhan pucuk. Sukrosa<br />
dalam media dihidrolisa menjadi<br />
monosakharida se1ama masa<br />
kultur. Hidrolisa terjadi karena<br />
aktifitas enzim invertase yang<br />
terdapat pada dinding sel.<br />
Hidrolisa sukrosa paling<br />
efektif. dalam media dengan pH<br />
rendah. Konsentrasi optimum<br />
sukrosa tergantung dari jenis<br />
kultur. Dalam kultur kalus <strong>dan</strong><br />
pucuk, konsentrasi antara 2-4%<br />
merupakan konsentrasi yang<br />
optimum. Namun dalam kultur<br />
embrio, konsentrasi gula dapat<br />
mencapai 12%. Pembelahan sel<br />
protonema Ceratodon purpureus<br />
dipengaruhi oleh<br />
Selain sebagai somber energi,<br />
gula juga berfungsi sebagai<br />
tekanan osmotik media.<br />
Sebahagian besar potensi osmotik<br />
dalam media White disebabkan<br />
oleh gula, se<strong>dan</strong>gkan dalam media<br />
MS hanya seten ah dari potensial<br />
osmotiknya disebabkan oleh.<br />
a<strong>dan</strong>ya gula. Pertumbuhan kalus<br />
Nicotiana glutinosa yang terbaik<br />
adalah bila potensial osmotik yang<br />
disebabkan a<strong>dan</strong>ya sukrosa dalam<br />
larutan: 2.2 atm. dengan garamgaram<br />
lain memberikan 2.7 atm.<br />
Kombinasi yang lain adalah:<br />
sukrosa: 0.9 atm, garam-garam<br />
3.6 atm.<br />
g. Bahan Pemadat<br />
Bahan pemadat yang paling<br />
banyak digunakan agar.<br />
keuntungan dari pemakaian agar<br />
adalah:<br />
354
Change language