teknik pembibitan tanaman dan produksi benih jilid 2 smk
teknik pembibitan tanaman dan produksi benih jilid 2 smk
teknik pembibitan tanaman dan produksi benih jilid 2 smk
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
agar membeku pada suhu < 45<br />
o C <strong>dan</strong> mencair pada<br />
temperatur 100 o C, sehingga<br />
dalam kisaran temperatur<br />
kultur agar akan berada dalam<br />
keadaan beku yang stabil<br />
tidak dicerna oleh enzim<br />
<strong>tanaman</strong><br />
tidak bereaksi dengan<br />
persenyawaan penyusun media.<br />
Agar adalah campuran<br />
polisakharida yang diperoleh dari<br />
beberapa species algae. Kekerasan<br />
media pada umumnya meningkat<br />
secara linier pada pertambahan<br />
konsentrasi agar. Kekerasan media<br />
juga dipengaruhi oleh :<br />
Jenis agar yang dipakai.<br />
pH media<br />
h. Penambahan arang aktif<br />
Dalam perbanyakan komersil<br />
<strong>dan</strong> percobaan-percobaan yang<br />
tidak dimaksudkan untuk<br />
mempelajari metabolisme sel,<br />
penggunaan agar murni bukan<br />
suatu keharusan mengingat harga<br />
agar murni sangat tinggi. Bahanbahan<br />
yang tidak diinginkan dari<br />
agar, dapat dimurnikan dengan<br />
jalan merendam agar, selama 24<br />
jam dalam aquadest. Agar<br />
kemudian dibilas dengan ethanol<br />
<strong>dan</strong> dikeringkan dalam oven pada<br />
60° C selama 24 jam.<br />
Konsentrasi agar yang diberikan<br />
berkisar antara 0.6- 1.0%.<br />
Konsentrasi agar yang terlalu<br />
tinggi dapat mengurangi difusi<br />
persenyawaan dari <strong>dan</strong> ke arah<br />
eksplan sehingga pengambilan hara<br />
<strong>dan</strong> zat tumbuh berkurang,<br />
se<strong>dan</strong>gkan zat penghambat dari<br />
eksplan tetap berkumpul di sekitar<br />
eksplan.<br />
Selain agar, akhir-akhir ini<br />
dikembangkan suatu zat pemadat<br />
lain yang juga merupakan<br />
polisakharida, tetapi yang diisolasi<br />
dari organisme mikro lain. Gelrite<br />
yang di<strong>produksi</strong> oleh Kelco,<br />
merupakan polisakharida dari<br />
bakteri Pseudomonas sp.. Beberapa<br />
sifat gelrite yang berlainan dengan<br />
agar adalah bahwa :<br />
Gefrite membentuk gel yang<br />
lebih bening dari agar.<br />
Untuk mencapai kekerasan gel<br />
tertentu, pemakaian gelrite<br />
lebih rendah dari agar, pada<br />
umumnya hanya 2 gram per<br />
liter media.<br />
Namun kekerasan gel dari<br />
gelrite sangat dipengaruhi oleh<br />
kehadiran garam seperti NaCl,<br />
KCl, MgCl2.6H2O <strong>dan</strong> CaCl2.<br />
Garam NaCl <strong>dan</strong> KCl<br />
menurunkan kekerasan tetapi<br />
MgCl2 <strong>dan</strong> CaCl2<br />
meningkatkan kekerasan gel.<br />
Arang aktif adalah arang yang<br />
sudah dipanaskan beberapa jam<br />
dengan menggunakan uap atau<br />
udara panas. Bahan ini mempunyai<br />
adsorpsi yang sangat kuat. Arang<br />
aktif dapat ditambahkan kedalam<br />
media pada berbagai tahap<br />
perkembangan Bahan ini dapat<br />
ditambahkan pada media inisiasi,<br />
media regenerasi, atau media<br />
perakaran.<br />
Penambahan arang aktif dapat<br />
membantu pertumbuhan <strong>dan</strong><br />
perkembangan kultur, tergantung<br />
dari jenis kulturnya. Secara umum,<br />
pengaruh arang aktif adalah<br />
sebagai berikut:<br />
Tehnik pem<strong>benih</strong>an Tanaman 355