biologi 3

Unilever, misalnya, sebuah perusahaan gabungan antara Inggris-Belanda
telah berhasil memproduksi bibit kelapa sawit hasil kultur jaringan.
Perusahaan tersebut menghasilkan lebih dari satu juta anakan kelapa sawit
setiap tahunnya untuk ditanam di perkebunan-perkebunannya di berbagai
negara berkembang. Dengan kultur diperkirakan waktu di antara penanaman
dan pemanenan dapat meningkat 30 kali lebih cepat dengan hasil berlipatlipat.
Untuk lebih jelasnya mengenai kultur jaringan ini dapat kamu lihat
pada Gambar 5.2.
1. Langkah awal adalah membuat potonganpotongan
jaringan dari suatu organ tanaman
(misalnya daun)
2. Potongan-potongan
jaringan tersebut kemudian
dikultur (dibiakkan) dalam
medium yang mengandung
nutrien (makanan) dan
hormon.
3. Di dalam kultur sel-sel
tumbuh dari potongan
jaringan tersebut menjadi
gumpalan yang disebut
kalus.
5. Kalus kemudian tumbuh
menjadi tanaman yang
kecil yang kelak akan
tumbuh menjadi tanaman
yang lengkap seperti
induknya.
4. Selanjutnya kalus
dipindahkan ke dalam
medium yang padat.
Sumber: The Nature of Life, Postlethwait
Gambar 5.2 Kultur jaringan
Bioteknologi 235