USI - TESTO DEFINITIVO.pdf - Camera di Commercio di Ravenna
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Luogo <strong>di</strong> consegna 262. Nella ven<strong>di</strong>ta effettuata con la clausola “sul posto” il produttore raccoglie<br />
l’uva in navazzi fissi nell’aia o in casse e il compratore la ritira coi propri mezzi<br />
e ne effettua il trasporto. Il trasbordo dell’uva dalle casse o navazzi ai mezzi del<br />
compratore è però fatto a cura del ven<strong>di</strong>tore e per ogni carico il compratore rilascia<br />
una bolletta <strong>di</strong> ricevimento al ven<strong>di</strong>tore. Le spese <strong>di</strong> pesatura, quando esistono,<br />
sono a carico del ven<strong>di</strong>tore.<br />
Provenienza<br />
della produzione<br />
Requisiti<br />
(ex art. 1490 c.c.)<br />
Uva scelta<br />
Anticipo<br />
<strong>di</strong> pagamento<br />
Revisione<br />
del contratto<br />
Tara o abbuono<br />
Provvigione<br />
ai me<strong>di</strong>atori<br />
(ex art. 1755 c.c.)<br />
58<br />
263. La provenienza del prodotto dal fondo o dai fon<strong>di</strong> alla cui produzione si<br />
riferisce il contratto è considerata una qualità essenziale delle uve e pertanto il<br />
ven<strong>di</strong>tore deve consegnare merce della provenienza concordata.<br />
264. L’uva contrattata s’intende debba essere consegnata “asciutta”. È considerato<br />
scarto, e quin<strong>di</strong> a carico del ven<strong>di</strong>tore, il secco e l’interamente ammuffito<br />
(topone) e l’uva patita.<br />
265. Limitatamente alle zone collinari della provincia, quando si contratta<br />
“uva scelta” s’intende esclusa l’uva verde, quella secca o marcia o ammuffita e la<br />
patita.<br />
266. All’atto della stipulazione del contratto <strong>di</strong> compra-ven<strong>di</strong>ta il compratore<br />
versa al ven<strong>di</strong>tore un anticipo <strong>di</strong> pagamento a titolo <strong>di</strong> caparra confirmatoria,<br />
nella misura del 20-30% del valore globale.<br />
267. Il compratore ha <strong>di</strong>ritto <strong>di</strong> richiedere la revisione del contratto in caso <strong>di</strong><br />
gran<strong>di</strong>nata.<br />
268. Il produttore ven<strong>di</strong>tore concede al compratore una tara o abbuono del<br />
2% sul quantitativo della merce consegnata, salvo patti contrari, eccetto che nelle<br />
ven<strong>di</strong>te a conferimento.<br />
269. Nelle contrattazioni <strong>di</strong> uve al me<strong>di</strong>atore viene corrisposta la provvigione<br />
del 2% da parte del ven<strong>di</strong>tore e dell’1% da parte del compratore.