Addio alle carni - Oltre la Specie

Sappiamo però che questi alimenti recano
con sé macellazioni di vitellini e pulcini maschi,
e di vacche e galline esauste. Il latte, i
formaggi e le uova hanno dei sostituti gustosi,
pratici, economici e completi.
Il cane, il gatto e i loro fratelli tonno e
vitello
Cani e gatti: sono presenti in decine di milioni
di case. Una famiglia veg probabilmente
nutre Fido e Fufi con carne, pesce e molto
disagio. Normalmente si tratta di ritagli e lavorazioni
ottenute con gli scarti della carne
mangiata dagli umani onnivori, tuttavia...
Come la metteremmo se tutti gli umani rinunciassero
alla carne? L’amore per alcuni
animali domestici deve forse farne sacrificare
altri? Il cane è più importante del vitello,
o del pesce?
I cani possono benissimo adottare la stessa
dieta dei loro amici umani vegetariani, con
qualche accortezza. Per i gatti è più difficile.
Ma esistono già in commercio – soprattutto
all’estero per la verità – alimenti vegetali
che hanno integratori appositi in gra-
Cibo per il futuro
Cervelli vegetariani:
Buddha, Darwin, Gandhi, Einstein,
Leonardo da Vinci, Lucrezio,Tommaso
Moro, Orazio, Ovidio, Pascal, Pitagora,
Platone, Plutarco, Schopenauer,
Schweitzer, Seneca, G.B. Show, Socrate,
Tagore,Tolstoj,Virgilio,Voltaire,
Yourcenar....
do di soddisfare le esigenze nutrizionali e di palato dei nostri (a)mici; anche se non
sono capaci di trattenerli dalla caccia a lucertole, topi e uccelli...
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